Las cebollas y Cuenta de plaqueta baja
Las plaquetas son más pequeñas que las dos células rojas y blancas de la sangre y, aunque no en realidad células mismos, son un componente esencial de la sangre. Las plaquetas son los elementos de la sangre responsables de la coagulación. Las cebollas contienen un producto químico que se sabe que reduce la actividad plaquetaria en los seres humanos y perros.
Contenido
- Los productos químicos en cebollas
- Pros y contras de la actividad de las plaquetas
- Beneficios de la cebolla y reducción de la actividad de las plaquetas
Los productos químicos en Cebollas
Las cebollas contienen una sustancia química llamada quercetina. En un estudio realizado en 2006 en el British Journal of Nutrition, los investigadores descubrieron que la quercetina inhibe la producción de plaquetas. Durante el estudio, los sujetos ingirieron sopa de cebolla con altos niveles de quercetina.
Pros y contras de la actividad de las plaquetas
En las personas sanas, la coagulación es un fenómeno que salva vidas. El exceso de coagulación, sin embargo, puede tener efectos potencialmente mortales. coagulación anormal contribuye a la aterosclerosis, un factor que contribuye a las enfermedades cardiovasculares.
Beneficios de la Cebolla y reducción de la actividad de las plaquetas
El estudio de 2006 determinó que las personas que consumen una dieta rica en alimentos que contienen quercetina, tales como cebollas, tienen un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. La actividad de las plaquetas de cebollas también puede reducir el riesgo de ataque al corazón, accidente cerebrovascular y otras enfermedades influenciadas de coágulos de sangre. Los investigadores todavía están trabajando para determinar la dosis terapéutica exacta.