La forma de reutilizar jugo de pepinillos

Después de comer el último de la salmuera en el frasco, guarde el jugo de pepinillos para otros fines. jugo de pepinillos sobrante es una gran ablandador de carne, y complementa el sabor de pollo, carne de cerdo y carne marinados. Añadir un toque o dos para un aderezo de ensalada casera o un Bloody Mary para agregar una patada tarta. Usarlo de nuevo rápidamente para conservar en vinagre ingredientes tales como huevos duros y las judías verdes.

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Reutilizar jugo de pepinillos para lo que fue creada originalmente para - alimentos en vinagre, tales como:

• rodajas de pepino, rábanos y cebollas
  
• Judías verdes
  
• Repollo rallado
  
• Dientes de ajo
  
• Huevos duros
  

Mezcle los ingredientes en la jarra y dejar que el jugo de pepinillos haga todo el trabajo. Un día es todo lo que necesita para impartir sabor, pero la más se deja un ingrediente pepinillo, más se va a recoger el sabor de la salmuera. Consumir productos más frágiles, como los pepinos en un día o dos, ya que van a perder su nitidez con mayor rapidez que las verduras más firmes como las judías verdes.

jugo de pepinillos está llena de sabor cuando se usa como un adobo. La sal y el vinagre en el jugo ayuda salmuera y ablandar carnes, un beneficio añadido para cortes más resistentes de filete o recortes que son propensos a la desecación cuando se cocina, como chuletas de cerdo. Marinar carne en el jugo de la salmuera por una o dos horas antes de la cocción o durante la noche.

Añadir un toque o dos de jugo de pepinillos a una aderezo para ensaladas hecho en casa o comprado en la tienda para animar al instante el sabor. Colarse una o dos cucharaditas de jugo de pepinillos en atún o pollo ensaladas sándwiches para dar un impulso sabor o para papas y macarrones ensaladas añadir acidez y la humedad.

Añadir cremallera a cualquier salsa con jugo de pepinillos. Una cucharada es todo lo que necesita para animar el sabor de humus o pimiento queso. Se debe mezclar con sencillo queso crema y utilizarlo como un complemento bagel o por inmersión galleta.

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jugo de pepinillos es sólo la cosa para animar cócteles sabrosos. Vuelva a colocar el jugo de oliva con el jugo de la salmuera por un giro en una tarta martini sucio, o añadir un toque o dos para añadir profundidad a una Bloody Mary o michelada. por una pickleback, un tiro recto de jugo de pepinillos, inmediatamente después de un trago de whisky.