Casera de tomate y sopa de macarrones

Tomate y sopa de macarrones es barato de hacer y un alimento de la comodidad que muchas personas disfrutan comiendo en los meses fríos del invierno. Esta sopa contiene los ingredientes básicos de jugo de tomate y macarrones, pero también se puede personalizar mediante la adición de arroz, perejil, apio y queso para que sea más agradable. Esta sopa también hace un llamamiento a los vegetarianos o personas que vigilan su peso.


Cosas que necesitará

  • 1 cebolla picada medio
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sartén
  • Olla grande
  • 6 tazas de agua
  • sal
  • 1 taza de macarrones
  • 1 lata de jugo de tomate, 20 oz
  • Saltear las cebollas con 2 cucharadas de mantequilla en una sartén.

  • Hervir 6 tazas de agua en una olla grande. Añade una pizca de sal.

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    Agregar los macarrones y cebolla al agua hirviendo con sal.

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    Hervir durante 8 minutos o hasta que la oferta pasta y cebollas convertido. Revolver continuamente para asegurar que la pasta no se quema hasta el fondo de la cacerola.

  • Vierta el jugo de tomate. Llevar los ingredientes a ebullición lenta y reducir el calor. Simmer la sopa durante 35 a 40 minutos.

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  • Guarde los macarrones sobrante y sopa de tomate en recipientes herméticos. Coloque los recipientes en el congelador durante almacenamiento a largo plazo, o colocar la sopa en el refrigerador durante un máximo de tres días.
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