¿Cómo hacer sopa de tomate De salsa de tomate
Sopa de tomate es una sopa sin embargo, Hardy simple, por lo general se combina con un sándwich de queso a la parrilla. Para esta receta, será la creación de una sopa cremosa que se hace con una lata de salsa de tomate y con sabor a albahaca. Esta sopa es fácil y rápido y requiere poco o nada de habilidades en la cocina.
Cosas que necesitará
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 1/2 cebolla mediana, finamente picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 latas grandes de salsa de tomate (14 oz)
- 1 lata de tomates en cuadritos estilo italiano (14 oz.) De
- 1 taza de crema espesa
- 1/4 taza de albahaca fresca, finamente picado
- Sal y pimienta para probar
- (1) olla 5-cuarto
Rociar el aceite de oliva, que cubre el fondo de la olla, a fuego medio. Saltear la cebolla y el ajo en el aceite de oliva, hasta la oferta. Revuelva constantemente para evitar que se queme. Agregue la albahaca de la cebolla y el ajo salteados. Dejar cocer durante al menos 5 minutos.
Paso 2Video: Sopa de tomate
Añadir los 2 latas de salsa de tomate y la lata de tomates picados a la olla. Disminución de calor a medio-bajo y cubra la olla para permitir que los sabores se mezclen durante al menos 15 minutos.
Paso 3Video: Sopas De Tomates Casera A Mi Estilo
Añadir la crema de leche a la mezcla de sopa y remover bien. Suba el fuego a medio y revuelva constantemente hasta que la sopa comience a hervir. Añadir sal y pimienta al gusto. Bajar el fuego a fuego lento durante al menos 10 minutos antes de servir.
Consejos advertencias
- Cubra cada porción con trocitos de pan de estilo italiano.
- Esta receta de la sopa hace que suficiente para 4 porciones.