Cómo hacer Mango cotos
Mangos ya no son sólo para los platos exóticos y postres. Esta receta de mermelada de mango lleva un poco de tiempo para prepararse, pero es bien vale la pena la espera. Es perfecto en magdalenas para el desayuno o como un complemento para su helado favorito para el postre. Sigue leyendo para saber cómo hacer conservas de mango.
Cosas que necesitará
- Seis mangos maduros, pelados, sin semillas y picados
- jugo de limón 1/4 taza
- 3 tazas de azúcar
- El paquete, pectina seca
- Ocho 6 oz. frascos con tapas
La cáscara, base y cortar mangos y lugar en una cacerola grande.
Añadir el azúcar y el jugo de limón y llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
Añadir pectina, mezclar bien y dejar hervir durante otros dos minutos. Skim espuma si se desea.
mezcla de mango cuchara al interior, frascos esterilizados calientes, dejando 1/4 habitación pulgadas desde la parte superior. Cubra tarros y lugar en baño de agua hirviendo, de acuerdo con las instrucciones de enlatado. (Si usted no está enlatado, también puede mezcla de mango vaciar en frascos, sellar y colocar en el refrigerador hasta por dos semanas.)
Espere hasta que se enfríe por completo antes de comer.
Consejos & advertencias
- Mezcla puede tomar varios días para espesar por completo. Todavía es comestible, sin embargo, si usted simplemente no puede esperar!