Cómo cocinar la quinoa Flakes para el desayuno
hojuelas de quinua, quinua hechas por el vapor de laminación, se cocinan más rápidamente, pero conservan todas las vitaminas y minerales que se encuentran en los granos enteros. Según Purcell granjas de montaña, una porción media taza de copos de quinua contiene aproximadamente 21 por ciento del valor diario recomendado de hierro y 22 por ciento del valor diario recomendado de magnesio. copos de quinua también contienen grandes cantidades de fibra dietética, proteína y fósforo. Comience el día con una ración nutritiva de los granos enteros comiendo hojuelas de quinua cocida para el desayuno.
Cosas que necesitará
- Leche (opcional)
- Cacerola
- hojuelas de quinua
- azúcar granulada, azúcar morena o miel (opcional)
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Llevar 1 taza de agua o leche a ebullición para cada porción de hojuelas de quinua que se requieren. Verter el líquido en una cacerola, colocar a fuego medio-alto y cocine durante unos cinco minutos, o hasta que hierva suavemente.
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Agitar 1/3 escamas taza de quinoa en el agua hirviendo o leche para cada porción. Si estás haciendo dos porciones, por ejemplo, utilizar 2/3 taza de copos. Agitar suavemente durante unos 30 segundos, hasta que los copos y líquido se combinan a fondo.
Retire la cacerola del fuego y tapar. Dejar que la mezcla reposar durante tres a cuatro minutos, o hasta que los copos de quinua han espesado a la consistencia deseada. El cereal se vuelva más grueso en su forma actual.
Endulzar su cereal con azúcar granulada, azúcar morena o miel, si lo desea. Agregue 1 a 2 cucharadas. edulcorante para cada porción de hojuelas de quinua, en función de los gustos personales. Servir caliente para los mejores resultados.
