Cómo Calentar totalmente jamón cocido en una olla de presión
Calentamiento de un jamón completamente cocido en una olla a presión puede ser una manera saludable para preparar un jamón. Un jamón de buena calidad es, naturalmente, un pedazo de carne de cerdo magra. Cuando se calienta en una olla a presión, que se quedan con el jamón que es húmeda y blanda con prácticamente nada de grasa. Ahora se puede preparar un jamón para su familia y sentirse bien acerca de dársela a ellos.
Contenido
Cosas que necesitará
- jamón completamente cocido
- Olla a presión
- 2 tazas de jugo de piña
- Cebolla rebanada
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita. mostaza seca
- termómetro de carne
Coloque el jamón en la olla a presión con el lado de la grasa hacia arriba.
Verter en 2 tazas de jugo de piña.
Añadir una cebolla en rodajas.
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Espolvorear con azúcar morena 1/4 taza.
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Añadir 1 cucharadita. mostaza seca.
Sellar la olla a presión.
Cocinar el jamón en un nivel bajo durante 30 minutos.
Insertar termómetro de carne en jamón. Cuando la temperatura alcanza los 140 grados Fahrenheit, el jamón está listo.
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Retire el jamón cuando se enfría.
Consejos advertencias
- No utilice un objeto afilado para retirar el jamón. Perforación a través de la piel hará que el jamón de perder humedad.
- Asegúrese de que la olla a presión es lo suficientemente grande como para su jamón. La carne no debe ocupar más de 3/4 de la olla a presión.