Cómo hacer un jamón en un tostador de Nesco
El Asador NESCO es un aparato de cocción a menudo visto en infomerciales nocturnos. Si usted tiene uno de estos en su casa, usted sabe que le permite preparar casi sin esfuerzo deliciosas comidas para su familia. Cortes grandes de carne que requerirían horas en un horno convencional que calienta toda la casa se pueden hacer sin el exceso de calor. Ya sea para la cena de Navidad o simplemente una cena del domingo, se puede hacer un jamón en su tostador de NESCO.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 (3- o 4-lb.) Sin hueso completamente cocido jamón
- 1 1/2 tazas de agua (divididos)
- 10 clavos de olor
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de miel
- 1/4 cucharadita. mostaza seca
- 1 (10-oz) pueden rodajas de piña en jugo (opcional)
- palillos de dientes
- pincel de cocina
- cerezas maraschino para decorar (opcional)
- termómetro de carne
Se adhieren los dientes en la superficie del jamón para que están espaciados de manera uniforme. Esto proporcionará el sabor adicional al jamón mientras se cocina.
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Ponga el jamón diente tachonada sobre la rejilla en el horno de tostación A UNESCO. Verter 1 taza de agua sobre el jamón.
Girar el tostador a 325 grados, cubrir el jamón y cocinar durante 1 hora.
Combine la miel, azúcar moreno y mostaza en polvo en un tazón. Utilice el cepillo de hilván para cubrir el exterior del jamón con esta mezcla.
Una las rodajas de piña en la parte exterior del jamón con palillos de dientes. Añadir cerezas al marrasquino si se desea para los centros de las rodajas de piña.
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Verter una media taza de agua adicional sobre el jamón. Suba la temperatura a 350 grados y cocinar, cubiertos durante 30 minutos.
Insertar el termómetro de carne en el centro del jamón en la parte más gruesa. Si se registra al menos 140 grados, el jamón ha terminado.