Cómo cocinar Salami
Salami entra en la categoría de una salchicha cocida, según el Servicio de Inspección y Seguridad de Alimentos del USDA. Aunque la carne de salami no requiere cocción para prepararlo para comer, salami se puede cocinar lo suficiente para que se caliente cuando se desea añadir a un plato caliente o sándwich. El proceso de cocción no tomará mucho tiempo, el tiempo justo para ligeramente marrón del salami. También se pone en evidencia que los jugos de la carne de otro modo una frecuencia seco.
Cosas que necesitará
- 1/2 lb. Génova salami
- tabla de cortar
- Cuchillo del cocinero
- 1 cucharada. aceite de oliva
- sartén de 12 pulgadas
- Cuchara de madera
Cortar el salami en rodajas 1/4 pulgadas. Cortar cada rebanada en pedazos más pequeños, si lo desea.
Verter el aceite de oliva en la sartén y colocar la sartén en la estufa. Calentar el aceite a fuego medio-alto durante aproximadamente un minuto.
Añadir el salami a la sartén y mezclar bien con la cuchara de madera.
Cocer el salami en el aceite de oliva durante unos tres o cuatro minutos.
Retire la sartén del quemador cuando los bordes de la mirada salami ligeramente doradas.