Cómo cocinar recetas de pasta sin gluten
Al cocinar para las personas con enfermedad celíaca o la gente que sufre de una intolerancia de trigo o alergia al trigo, recetas de pasta sin gluten son la alternativa perfecta. Dependiendo de la pasta se intenta, ni siquiera se puede notar la diferencia. Aprender a cocinar recetas de pasta sin gluten por lo que ni siquiera se pierda la pasta a base de trigo.
Contenido
Cosas que necesitará
- recetas de pasta sin gluten
- espaguetis sin gluten, fettuccine, rotini, conchas, u otra pasta
- salsa para pasta
- cacerola grande
- agua hirviendo
- chorrito de aceite
Video: 10 sencillos pasos para una pasta sin gluten perfecta | Cocina SIN
Muestra diferentes pastas sin gluten para ver cuáles prefiere. Realmente no hay mucha diferencia de un tipo de grano a otro. Típicamente, libre de gluten pasta se hace con los granos como el arroz o harina de espelta o una mezcla de harinas sin gluten. espaguetis de arroz integral y otras pastas tiene un ligero sabor y textura muy similar al trigo. Pastas deletreadas tiene un sabor fuerte que puede abrumar a algunos platos.
Siga las instrucciones del paquete exactamente en la cocina la pasta cuando haga sus recetas de pasta sin gluten. Hervir abundante agua, añadir una pizca de aceite para mantener los fideos se peguen entre sí. Añadir la pasta y separar los fideos con un tenedor. Cocinar para el rango designado de tiempo hasta que los fideos están totalmente cocinada, pero todavía con un poco de mordida (al dente), y luego drenar rápidamente la pasta. Utilizar inmediatamente. Ver la sección de consejos para obtener consejos importantes sobre hervir pasta sin gluten.
Video: Ensalada de pasta-Sin Glutenosa,recetas fáciles sin gluten y sin lactosa.
Utilizar pastas sin gluten con gluten recetas de pasta gratuitas para la salsa de espaguetis, salsa marinara, salsa Alfredo, o cualquier otra salsa para pasta. O tirar la pasta caliente con ajo fresco, perejil fresco, aceite de oliva, tomates secados al sol, y queso parmesano.
Consejos advertencias
- Pasta sin gluten necesita una cuidadosa observación de lo que no se cocine demasiado - y por lo tanto se desintegran, arruinando sus recetas.
- Se espera algo de nubosidad en el agua hirviendo con pasta de arroz integral - eso es normal.