Lista de alimentos que contienen gluten
Si usted tiene una alergia al trigo o trigo intolerancia, que también se conoce como enfermedad celíaca, es importante que evite los alimentos que contienen gluten. De acuerdo con Foodintol, un sitio web sobre la intolerancia a los alimentos, el 15 por ciento de la gente es intolerante al gluten. alergia al trigo no es tan común como la intolerancia, pero puede dar lugar a tos, náuseas e incluso shock anafiláctico. Siempre y cuando se mantenga vigilante mediante la lectura de etiquetas de los alimentos y hacer preguntas mientras se come fuera, es más fácil que nunca para encontrar los alimentos que son seguros y deliciosa.
Video: Alimentos con y sin gluten
Estos elementos básicos son bastante obvias alimentos que contienen gluten. Pueden ser preparados sin gluten, pero menos que se indique específicamente, estos artículos están fuera de los límites. Panes, bollos, galletas, trigo, cebada y centeno están prohibidas a aquellos alimentos evitando que contienen gluten.
Espaguetis, macarrones, tallarines y la mayoría de los fideos se preparan con trigo. Debido a que hay un mundo entero de platos de pasta, esto es lamentable para aquellos que les gusta comer de vez en cuando a cabo en un restaurante italiano.
recetas Tabouleh incluyen harina de mijo por lo que también es un alimento prohibido cuando se presta atención a los alimentos que contienen gluten. El cuscús es una pasta de sémola medio oriente llamada, que es un componente subproducto de trigo molido.
alimentos que contienen gluten también se extienden a los elementos que son dulces, incluyendo rosquillas, conos de helado, pasteles y panqueques.
Video: 12 Alimentos sin gluten para la Salud - espanhol
Seitán es el gluten, pura y simple. Esto es lamentable para aquellos que son veganos y tienen una intolerancia al trigo o alergia porque seitán es un producto versátil y puede ser utilizado como un sustituto de la carne.
Aquí están algunos alimentos comunes adicionales que contienen gluten: empanadas de pescado, tortillas de harina, panecillos, embutidos, cereales, salchichas, salsa de soja, corteza de pizza, galletas y panecillos.
Video: Alimentos Con y Sin Gluten - Lidl España
Aquí hay algunos alimentos que pueden contener gluten, por lo que debe leer las etiquetas cuidadosamente: la cerveza, papas fritas, salsa de carne, salchichas y embutidos, cerveza de raíz, postres y aderezos para ensaladas.