Cómo hornear un pastel sin azúcar
El hecho de que una torta no tiene azúcar no significa que no puede tener buen sabor. No es tan difícil de hacer un pastel sin azúcar. Con un poco de planificación y preparación, se puede tener una sabrosa creación, menos el azúcar. Tu cuerpo te lo agradecerá.
Contenido
- Video: bizcocho sin azúcar apto para diabéticos muy fácil de hacer
- Video: pastel de zanahoria sin gluten sin azÚcar | mis pastelitos
- Consejos advertencias
Comience con una receta de pastel favorito.
Video: Bizcocho sin azúcar apto para diabéticos muy fácil de hacer
Identificar el tipo y la cantidad de edulcorante en la receta. Esto es casi siempre el azúcar.
Decidir sobre un edulcorante líquido o seco para su uso como un sustituto para el azúcar. azúcar de arce es una buena alternativa edulcorante seco. El jarabe de arce, jarabe de arroz, miel de agave y la miel son buenas opciones edulcorante líquido.
No se olvide de los edulcorantes artificiales. Trate de edulcorante artificial si quieres un sustituto del azúcar fácil. Estos a menudo pueden ser sustituidos en una relación 1: 1.
Video: PASTEL DE ZANAHORIA SIN GLUTEN SIN AZÚCAR | MIS PASTELITOS
Hacer una conversión. Vas a tener que determinar la cantidad de edulcorante alternativo tendrá que sustituir el azúcar requerido. Sustituto de azúcar de arce en una proporción de 1: 1 para el azúcar de mesa.
Darse cuenta de que el uso de edulcorante líquido requiere más planificación. Vas a tener que ajustar los otros ingredientes líquidos en su receta.
Reemplazar 1 taza de edulcorante seco en su receta con edulcorante líquido 2/3 taza o sustituto en una relación 1: 1 y ajuste total de líquido en su receta disminuyendo por 1/3 de taza de la cantidad de aceite de su receta requiere. Añadir 4 cucharadas. harina si no es posible disminuir líquido.
Localizar recetas que no contienen azúcar por lo que no tiene que preocuparse por el equilibrio de líquido a razón seca. Buscar en línea y en libros de cocina alimentos integrales para recetas de pasteles sabrosos que no requieren de azúcar.
Consejos advertencias
- Relajarse si se cometen errores al principio. No se puede tomar una gran cantidad de ensayo y error antes de que finalmente encontrar una receta que funciona con las sustituciones se realicen.
- Consulte con su médico antes de usar la miel de agave. Las personas con ciertas condiciones médicas no deben usar el néctar de agave.