Como sustituto de jarabe de maíz en Pie
El jarabe de maíz es un ingrediente común en las recetas de pastel de pacanas, ya que añade dulzura y ayuda a que la rigidez de llenado y pegajosa. A veces simplemente no tiene todos los ingredientes adecuados en la mano, por lo que hay varias formas de sustituir para el jarabe de maíz. Puede probar diferentes sustitutos para darle sabor diferente. Si usted es diabético o simplemente desea limitar la cantidad de azúcar que come, también hay unos sustitutos saludables que se pueden utilizar en su receta. Usted puede apostar que su pastel seguirá siendo deliciosa y no habrá ninguna sobra.
Contenido
- Video: tarta de tofu (endulzada con tagatosa)
- Video: como hacer sustituto de jarabe de maiz (corn syrup)
- Video: extracciÓn de miel a partir de la caÑa de maiz
- Video: como hacer aceite de achiote
- Consejos advertencias
Reemplazar una taza de jarabe de maíz con jarabe simple hecho en casa mediante la combinación de una taza de azúcar con 1/4 taza de agua y hervir en la estufa hasta que es una consistencia espesa como jarabe de maíz. Utilizar el azúcar blanco granulado para sustituir el jarabe de maíz ligero o hacerlo con azúcar morena si su receta requiere de jarabe de maíz medio u oscuro.
Sustitutos melaza partes iguales para las melazas oscuras o suaves para el jarabe de maíz de luz en su receta. La melaza es un sustituto perfecto de jarabe de maíz oscuro, aunque algunas personas no les gusta el sabor de la melaza.
Video: TARTA DE TOFU (Endulzada con Tagatosa)
Aumentar la cantidad de azúcar moreno en su receta y añadir agua para sustituir el jarabe de maíz. Si su receta requiere de 1/2 taza de azúcar morena, tendrá que utilizar aproximadamente 1 1/2 tazas de azúcar morena y 3/4 tazas de agua.
Video: Como Hacer Sustituto De Jarabe de Maiz (Corn Syrup)
Video: EXTRACCIÓN DE MIEL A PARTIR DE LA CAÑA DE MAIZ
Video: Como hacer Aceite de Achiote
Reemplazar partes iguales de jarabe de arce para el jarabe de maíz. Si no desea un sabor sirope de arce abrumadora, utilizar una combinación de 1/2 y 1/2 de jarabe de arce jarabe simple.
Trate de partes iguales de jarabe de arroz integral para una alternativa libre de gluten a jarabe de maíz. Se obtiene la ventaja añadida de vitaminas B, B6 y K, además de tiamina y niacina en su receta de pastel.
Sustituir 3/4 taza de miel de agave para cada una taza de jarabe de maíz se pide en la receta porque es un poco más dulce que el jarabe de maíz y azúcar. La glucosa en la miel de agave no se alza el azúcar en la sangre como otro edulcorante, por lo que es una opción popular entre los diabéticos y el consciente de la salud.
Use partes iguales de miel en lugar del jarabe de maíz para una alternativa más saludable. Si te gusta el sabor de la miel y las nueces de postre baklava, entonces te encantará este en el pastel de nuez.
Consejos advertencias
- Experimentar con diferentes sustitutos hasta que encuentre uno que sabe mejor que usted.