Diferencia entre la miel y miel de agave
Para los diabéticos y aquellos que buscan un estilo de vida más saludable, miel y miel de agave son un gran sustituto para el azúcar blanco procesado. Mientras que la miel y miel de agave se pueden usar indistintamente en muchas recetas, que no del todo son los mismos en el sabor o la nutrición.
Proceso
La miel es un producto natural desarrollado cuando las enzimas en la saliva de las abejas entran en contacto con el néctar de las flores. néctar de agave es savia extraída de las hojas de una planta de agave, que se filtra a continuación y se calienta.
Mira
La miel es de color dorado y muy grueso. néctar de agave puede variar desde un lugar oscuro, sirope de arce marrón a marrón claro de oro dependiendo del tipo de planta de agave. La consistencia es más delgada que la miel, más como jarabe.
Gusto
La miel tiene un sabor distintivo que lo diferencia de azúcar. néctar de agave tiene un sabor más parecido a jarabe simple (jarabe de azúcar), y podría hacer un mejor sustituto del azúcar en algunas recetas.
Miel de agave Nutrición
néctar de agave tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no va a aumentar el azúcar en la sangre tan rápido o tan alto como el azúcar, y por lo tanto es una buena opción para los diabéticos. Debido a que es de origen vegetal, veganos prefieren néctar de agave a la miel.
miel Nutrición
Buena calidad, miel cruda es un supresor de la tos efectiva, y también actúa como un refuerzo de la inmunidad, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo.
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