Cómo cocinar salchichas Kielbasa con la cerveza
Una de las mejores cosas de la cerveza es que puede ser un ingrediente útil para hacer comidas sabrosas.
Contenido
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- Video: frankfurt con salsa de cerveza cebolla y mostaza
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- Consejos advertencias
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Esta sencilla receta mostrará al usuario cómo cocinar salchichas kielbasa con la cerveza de una manera bastante fácil, y en un corto período de tiempo.
Video: frankfurt con salsa de cerveza cebolla y mostaza
Para aquellos que desconocen de lo que es "kielbasa", es una forma de salchicha polaca que por lo general se pueden encontrar en su supermercado local.
Cosas que necesitará
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2-3 cebollas de tamaño medio, en rodajas
- 3-5 zanahorias, rodajas
- 2 libras de kielbasa
- 2 botellas de cerveza
- Lado de fideos o arroz
Comience por pelar y cortar las cebollas y zanahorias. También cortar el kielbasa en pedazos. Utilice una sartén grande y pesada y derretir su mantequilla a fuego lento hasta su completo licuado. Añadir la cebolla y la zanahoria, saltear a fuego medio hasta que la cebolla con la mantequilla caramelizar.
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Añadir el kilebasa a la sartén y cocine hasta que las piezas son de color marrón en ambos lados, lo que por lo general toma unos pocos minutos. A continuación, tomar su cerveza y se vierte sobre el contenido de la sartén. Suba el fuego y llevar a ebullición.
Una vez en ebullición, reducir el calor y dejar que los contenidos a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que el líquido se reduce a una consistencia de jarabe. La cebolla junto con la cerveza deben crear una salsa. Mientras que la sartén esté hirviendo, se puede cocinar el arroz o fideos como su guarnición.
Servir la comida en un plato más bien el arroz o fideos, si lo desea. También puede utilizar rollos o pan para mojar la salsa. Esta receta debe servir a unos 3 o 4 personas. ¡Disfrutar!
Consejos advertencias
- Probar diferentes tipos de beer..light, oscuro, lo que sea! Un tipo podría llevar a un mejor sabor que el otro dependiendo de lo que se utiliza.