Cómo cocinar los garbanzos en una olla de presión
Si usted es serio acerca de su salud, entonces usted necesita para tomar una mirada más cercana a la leguminosa en forma de bola de color beige llamada de garbanzos. Garbanzos contienen 140 calorías por media taza, seis gramos de fibra de relleno, 1,6 mg de hierro, 200 mg de potasio y aproximadamente un gramo de grasa, los informes de la extensión de la Universidad del Estado de Ohio. garbanzos secos cuestan menos que los garbanzos enlatados y contienen menos sodio. La forma más rápida de cocinar los garbanzos en una olla a presión. Por desgracia, se puede convertir fácilmente los garbanzos en una masa cocido.
Contenido
Cosas que necesitará
- Agua
- El bicarbonato de sodio o sal
- Estufa
- Colador o colador
Video: Receta de potaje de garbanzos en olla rápida
Video: CALLOS CON GARBANZOS (OLLA EXPRESS)--Receta fácil
Remojar los garbanzos durante aproximadamente 12 horas en una olla de agua.
Video: Cocido - Receta rápida para olla express
Escurrir con un colador o colador. Luego, coloque las leguminosas en la olla a presión.
Añadir 1 1/2 tazas de agua por cada taza de garbanzos en la olla a presión. El agua debe cubrir por completo los garbanzos. Añadir 1/2 cucharadita. de bicarbonato de sodio o de sal.
Video: garbanzos cocidos de la manera mas sencilla
Siga las instrucciones que vienen con la olla a presión y cocinar los garbanzos durante 10 a 20 minutos hasta que estén tiernos.
Drenaje, sazonar y servir. Los garbanzos pueden rematar ensaladas o ser utilizado para hacer puré de garbanzos.
Consejos advertencias
- Los garbanzos son también llamados garbanzos.
- Garbanzos vienen en muchos colores, además de la tradicional de color beige incluyendo negro, verde, rojo y marrón.
- Se puede cocinar sin remojar los frijoles, pero tomará más tiempo para cocinar en la olla a presión.