Cómo hacer Arroz criolla

Arroz criolla hace un gran plato de acompañamiento para ir con sus otros platos favoritos cajún. Si va a comer otros alimentos picantes, puede hacer que el arroz criolla suave para ayudar a las personas a recuperarse de otros alimentos picantes. Si usted está mirando para levantar su comida a otra muesca picante, aumentar la cantidad de especias en la receta.


Cosas que necesitará

  • 1 cucharadita. sal
  • 2 cucharadas. aceite vegetal
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • salsa de tomate 1 taza
  • taza de medir
  • 1/4 cucharadita. pimienta de cayena
  • 1/2 taza de cebolla verde picado
  • 1 taza de cebolla picada amarillo
  • condimento de Cajun de Tony Chachere
  • 1/2 cucharadita. pimienta negra
  • arroz 1 taza
  • Cucharas medidoras
  • caldo de pollo 1 taza
  • Olla con tapa

Hacer Arroz criolla

  • Coloque el aceite en la olla y cocinar el ajo, la cebolla y la cebolla verde a fuego medio hasta que la cebolla es translúcido.

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    Añadir el caldo de pollo, salsa de tomate, pimiento verde picado, sal, pimienta negro y pimienta de cayena a la olla. Se espolvorea con una pequeña cantidad de condimento de Cajun de Tony Chachere en el bote.

  • Poner el contenido en la olla a ebullición.

  • Video: Receta de Arroz graneado - como preparar Arroz Graneado Blanco

    Poner el arroz en la olla y baje el fuego a fuego lento. Deje cocer el arroz durante 15 minutos.

  • Da la vuelta al arroz sobre suavemente para mezclar los contenidos en la olla con el arroz. Desea que los ingredientes estén uniformemente mezclados con el arroz.

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    Cocer el arroz durante 15 minutos más cubiertos.

  • Compruebe el arroz para asegurarse de que esté tierno. Si el arroz no es tierna, dar vuelta al arroz de nuevo y dejar cocer 5 minutos más.

  • Ajuste el arroz criollo al lado de la hornilla y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Consejos & advertencias

  • Aunque no es tan bueno como lo hizo desde cero, puede comprar un paquete de arroz criolla premezclada para hacer este plato rápido y fácil.
  • Proporcionar el condimento de Cajun de Tony Chachere sobre la mesa para que la gente agregue la cantidad justa de especias que quieren para la comida.
  • Añadir el jamón o salchichas picadas a su plato de arroz criollo para que sea un plato más abundante.
  • Utilice arroz instantáneo para reducir el tiempo de cocción del arroz criollo. Siga las instrucciones y siga las instrucciones de la caja.
  • Obtener ayuda cortando varios ingredientes para reducir el tiempo de preparación.
  • Tenga cuidado al agitar el arroz. Tratar de darle la vuelta al arroz sobre suavemente para que se mezcle con los demás ingredientes.
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