El aceite de maní para cocinar
El aceite de cacahuete es eficaz para sellar sabores y jugos de los alimentos. El aceite de cacahuete es una opción más saludable para freír alimentos o para frituras. También es un aceite eficaz utilizar freír cuando en el fondo. El aceite contiene cero gramos de grasas trans por porción y es un alimento colesterol y libre de sodio, de acuerdo con Crisco.com. El aceite de cacahuete no absorbe sabores o transferirlos de un alimento a otro, por lo que es una herramienta imprescindible para el aceite de muchas recetas.
Contenido
- Freír
- Video: el aceite de cacahuete para cocina
- Video: beneficios del maní o cacahuate
- Video: el aceite de cacahuete. mejora el sistema circulatorio guia de alimentos
- Aderezo para ensaladas
- Escabeche
Freír
Descongelar un pavo por completo. Pat seco con una toalla de papel y luego se frota con 1 cucharada. sal, 1/2 cucharadita. pimienta de cayena y 1/2 cucharaditas. pimienta negra.
Combine los siguientes ingredientes en una cacerola:
caldo de pollo 1/2 taza
mantequilla 1/2 taza
1 cucharada. salsa inglesa
1 cucharada. cebolla en polvo
Video: El aceite de cacahuete para cocina
1 cucharada. polvo de ajo
Video: Beneficios del Maní o Cacahuate
1 cucharada. condimento de Cajun
Varios guiones de salsa picante
2 cucharaditas. sal
1/4 cucharadita. pimienta de cayena
Video: EL ACEITE DE CACAHUETE. Mejora el sistema circulatorio Guia de alimentos
3 galones mezcla de maní aceite para freír
Cocine los ingredientes anteriores, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla.
Dejar que la mezcla se enfríe a una temperatura cálida baja.
Insertar un inyector de especias en la mezcla y llenarlo con el líquido. Seguir utilizando el inyector de especias para inyectar las especias en el pavo en áreas al azar en las pechugas de pavo y los muslos. Abstenerse de inyectado demasiado especias en una sola área.
Cubra el pavo y refrigere durante la noche.
Freír el pavo el día siguiente de acuerdo con las instrucciones del fabricante en la freidora individuo.
Aderezo para ensaladas
Combinar los siguientes ingredientes para un aderezo de ensalada de estilo japonés que es delicioso, según allrecipes.com.
1/2 taza de cebolla picada
aceite de cacahuete 1/2 taza
1/3 taza de vinagre de vino de arroz
2 cucharadas. agua
2 cucharadas. raíz de jengibre fresca picada
2 cucharadas. apio picada
2 cucharadas. salsa de tomate
4 cucharaditas. salsa de soja
2 cucharaditas. azucar blanca
2 cucharaditas. jugo de limon
1/2 cucharadita. ajo molido
1/2 cucharadita. sal
1/4 cucharadita. pimienta negro
Introduzca los ingredientes en una licuadora.
Mezclar a velocidad alta hasta que los ingredientes se hacen puré.
Escabeche
Añadir el aceite de maní 1/4 taza de su carne marinada o vegetal.
Deje que la comida a marinar en el refrigerador durante 2 a 6 horas.
Hilvanar su carne mientras se cocina en los jugos marinada sobrante.