¿Cómo se puede cocinar el arroz y frijoles en una olla de barro Juntos?
Para las madres ocupadas y otros con poco tiempo para cocinar, ollas de cocimiento lento hacen posible que las cenas sanas y caseras. Frijoles y arroz son altos en fibra y proteínas, pero con métodos de cocción estándar que puede llevar mucho tiempo para preparar, lo que les hace candidatos ideales para la olla de cocción lenta. La combinación de la olla de cocción lenta y frijoles enlatados hace de fácil preparación, y elimina el estrés de la cocina de su lista de cosas por hacer.
Contenido
Cosas que necesitará
- tabla de cortar
- Cuchillo de cocina
- cebolla 1 taza
- 3/4 taza de pimiento rojo dulce
- 3/4 taza de pimiento verde
- 3 lb. salchicha ahumada
- 6 cucharadas. ajo
- 1 pimiento jalapeño (opcional)
- Olla de cocción lenta
- Colador
- 15 oz. lata de frijoles de mantequilla
- 15 oz. lata de frijoles negros
- 8 oz. pueden los frijoles
- 2 tazas de arroz marrón o blanco
- 2 cucharadas de condimento de Cajun
- sal 1 cucharadita
- 1 hoja de laurel
- 1 a 4 guiones salsa de pimienta caliente (opcional)
Picar la cebolla 1 taza, 3/4 taza de pimiento rojo, pimiento verde 3/4 taza, y la salchicha. Moler el 6 cucharadas. ajo. Sembrar y picar el pimiento jalapeño, si se utiliza. Agregar los ingredientes a la olla.
Video: frijoles cocinado en olla de presion
Colar las tres latas de frijoles. Agregue los frijoles a la olla con 2 tazas de arroz crudo.
Video: Receta de los frijoles de olla - La receta de la abuelita
Video: Frijoles de olla (pinto y peruano)
Season la mezcla de frijoles con 2 cdas. guarnición cajún, la sal y la hoja de laurel. Añadir la salsa caliente, si se utiliza. Verter en 4 tazas de agua. Agitar la mezcla.
Video: Cantidad de agua y tiempos de cocción para cocinar en olla a presion Mis Recetas
Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y ajustar la temperatura en lo alto. Permitir que los ingredientes de calor a través de, a continuación, se movió. Devolver la tapa a la olla de cocción lenta. Cocinar durante seis horas a fuego lento y cuatro horas a alta velocidad.
Consejos advertencias
- Experimento con los condimentos y vegetales para crear su plato ideal.