Cómo comer sano en Bravo
Con los grandes tamaños de las porciones normalmente se sirven en los restaurantes italianos, que puede ser difícil de comer sano. Aunque Bravo Cucina Italiana no proporciona información completa nutrición en los platos en su menú, que no tenga en cuenta que son El lado más ligero de Roma
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En el día usted está planeando salir a comer, hacer las otras comidas en el día más saludable, pero no se salte ellos, ya que esto podría causar a comer en exceso en el restaurante. Una vez que llegue, tener un trozo de pan en la mesa o parte de un aperitivo o postre compartido, pero no los tres. Para los entrantes más grandes, va a comer sólo la mitad y guardar la otra mitad para otra comida.
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Evite los platos con Alfredo u otras salsas cremosas, platos cubiertos con un montón de quesos y platos que se describen como crujiente, cremoso, empanados o frito. Elegir los que se cuecen al horno, a la plancha o con salsa marinara.
Una de las formas más saludables para comenzar su comida es la sopa de boda italiano, que tiene 150 calorías por porción. La ensalada picada Bravo es otra opción nutritiva, con sólo 130 calorías. Otras buenas opciones de ensaladas son la ensalada Caprese, que tiene 290 calorías, Insalata della casa, que tiene 250 calorías, y la Classica César, con 300 calorías. El picado y ensaladas César también son libres de gluten.
Manténgase alejado de los calamares fritos, raviolis crujientes de mozzarella, camarones crujientes y Napoli, alcachofa y espinacas formaggio, que se cargan con queso o frito y es probable que sean entre los artículos con más calorías en el menú.
Las opciones más saludables para los platos principales son la ensalada de pollo a la plancha balsámico, que tiene 330 calorías, y el 5 onzas filete de Bravo, que tiene 365 calorías. Las otras opciones en el menú de la luz todos tienen de 500 a 580 calorías. Si va a evitar el gluten, elegir el salmón a la parrilla, que tiene 540 calorías y sin gluten.
Si desea realmente como pizza, tiene sólo una o dos rebanadas junto con una ensalada, y seguir con la pizza margherita, que no está cargado de carnes con alto contenido calórico, como las otras pizzas en el menú.
Puede que su comida sea aún más saludable pidiendo los aderezos y salsas que se sirven en el lateral. Estos pueden proporcionar una gran cantidad de calorías, y esto le permite utilizar una menor cantidad y ahorrar calorías.
Otra opción para hacer su comida más nutritiva es pedir sustituciones. Ver si usted puede conseguir más verduras o una Insalata della casa en lugar de las patatas incluidas como lados con algunos platos, como el pollo a la sartén con alevines asados.
