¿Cuántas calorías hay en plátano pan de nuez?

la cantidad de calorías son un misterio cuando se trata de recetas caseras o alimentos que no son necesarios para etiquetar información nutricional, tales como artículos de pequeñas panaderías o determinados artículos de restaurante. Si bien no hay una sola receta para el pan de nuez y plátano, los que cuentan calorías o es propietario de su peso corporal necesita una estimación razonable de calorías de todos los alimentos que comen.

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La receta básica para el pan de nuez y plátano es la harina, el azúcar, los plátanos, huevos, una grasa (aceite, mantequilla o margarina), frutos secos y un agente de fermentación tales como bicarbonato de sodio o polvo de hornear. Las cuentas de aceite, mantequilla o margarina para la mayor parte de las calorías de pan de nuez y plátano, alrededor de un tercio de las calorías totales. Frutos secos, a pesar de que son relativamente altos en calorías, sólo aportan el 10 por ciento de las calorías totales. Los frutos secos más comunes que se encuentran en el pan de plátano tuerca son las nueces y pacanas. Estos dos tuercas tienen un contenido calórico similar.

Mientras que el pan casero de banana es una gran manera de salvar los plátanos sobre-marrón, también se puede comprar pan de plátano tuerca de pre-hechos en panaderías o tiendas de café, o incluso encontrar mezclas en caja en el supermercado. Va a encontrar más ingredientes altamente procesados ​​tales como grasas hidrogenadas y conservantes en muchos panes de nuez y plátano comprados en la tienda. Pero las calorías más probable es que sea comparable a la del mismo tamaño rebanada de pan casero.

Puede modificar las recetas para el pan de nuez y plátano para reducir calorías. Utilizar puré de manzana en lugar de un poco de aceite o mantequilla para reducir las calorías a menos de 200 por rebanada. Vale la pena entrenar a su paladar para disfrutar de menos dulzura en alimentos como el pan de nuez y plátano. El uso de una mitad a dos tercios de la cantidad original de azúcar es otra forma sencilla de reducir las calorías totales. Harina de trigo integral se puede sustituir por parte del blanco, harina para todo uso. Esto se traduce en un poco menos de calorías, pero también añade fibra y otro nutriente perdido durante el procesamiento de la harina blanca.

Cuando se trata de dulces, pan de nuez y plátano gana puntos para la densidad de nutrientes. A diferencia de algunos otros alimentos a base de harina y azúcar, como pasteles y galletas, pan de nuez y plátano ofrece frutos secos ricos en nutrientes y plátanos. Junto con las calorías, pan de nuez y plátano ofrece una gama de vitaminas y minerales.