Cómo evitar el aspartamo
Mientras que el aspartame es generalmente reconocido como seguro por la Food and Drug Administration de EE.UU., algunas personas encuentran que se sienten peor cuando consumen este edulcorante artificial, también llamada AminoSweet, Equal y NutraSweet. Evitar el aspartamo puede ayudar a estas personas a evitar los síntomas desagradables, que pueden incluir mareos y dolores de cabeza. El aspartamo contiene el aminoácido fenilalanina, por lo que las personas que tienen desorden genético de fenilcetonuria o PKU, también se necesitan para evitar el aspartamo.
Contenido
- Dieta baja en azúcar o alimentos
- Otras comidas
- Leer las listas de ingredientes
- Video: la diabetes y los endulzantes artificiales
- Otras alternativas
- Video: aspartamo - e951 - la verdadera y oscura historia del aspartame e-951
Dieta baja en azúcar o alimentos
El uso de aspartamo ayuda a los fabricantes a mantener dulce sabor de un alimento al tiempo que reduce sus calorías, por lo que los alimentos de la dieta y la reducción de azúcar son los más propensos a contener la sustancia. Estos incluyen refrescos de dieta, versiones de la dieta de la gelatina o pudín, bebidas de jugo de dieta, goma de mascar sin azúcar, la luz o yogures bajos en grasa, helado light, paletas de hielo, edulcorantes de mesa y bajos en grasa leches saborizadas. Debido a que el aspartamo se descompone cuando se calienta a temperaturas más altas, por lo general sólo se usa en los alimentos que usted no tiene que calentar antes de comer.
Otras comidas
Los alimentos que no se comercializan como alimentos bajos en grasa o dietéticos también podrían contener algo de aspartamo junto con otros tipos de edulcorantes en un esfuerzo por reducir el contenido total de calorías y azúcar y los hacen parecer más nutritivos. Por ejemplo, algunos cereales, frutas enlatadas, pastas de frutas, jarabes y barras nutritivas contienen este edulcorante.
Leer las listas de ingredientes
Video: La diabetes y los endulzantes artificiales
La única manera de saber con certeza si un alimento contiene aspartamo es comprobar la etiqueta. En la etiqueta de los alimentos que contienen aspartamo también contendrá la advertencia "Fenilcetonúricos: contiene fenilalanina.” Esto es fácil de detectar rápidamente si esto es en la etiqueta, leer la lista de ingredientes para corroborar que el aspartamo se incluye porque no todos los alimentos que contienen fenilalanina. contienen aspartamo. Sin embargo, todos los alimentos que contienen aspartamo contienen fenilalanina.
otras Alternativas
Video: Aspartamo - E951 - La verdadera y oscura historia del Aspartame E-951
Si desea reducir su consumo de azúcar, sólo tiene que comer menos dulces y comprar versiones de productos con menos azúcar. Revisar las etiquetas y elegir las marcas hechas con el mínimo de azúcar. También hay otros edulcorantes no nutritivos que se pueden utilizar en lugar de aspartamo, como neotamo, acesulfamo K, sucralosa y stevia, mientras trabaja en la reducción de su consumo de dulces y otros alimentos que contienen azúcares añadidos.