¿Por qué el yogur es bueno para usted

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El calcio y la vitamina D son dos nutrientes vitales para la salud de los huesos. Fortificada con vitamina D yogur es una excelente fuente de ambos nutrientes. Un recipiente de 6 onzas de yogur con sabor a frutas sin grasa con la adición de vitamina D se encuentra con 15 por ciento del valor diario de vitamina D y 26 por ciento del valor diario de calcio. Yogur natural es una mejor fuente de calcio, el cumplimiento de 34 por ciento del valor diario. Si te gusta yogur griego, que no es tan rica en calcio como el yogur regular, reunido el 19 por ciento del valor diario en un recipiente de 6 onzas. La Academia de Nutrición y Dietética recomienda no desechar el líquido que flota en la parte superior de la yogur porque ahí es donde la mayor parte del calcio se asienta.

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Como alimentos de origen animal, el yogur es también una fuente de alta calidad de la proteína, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales en cantidades suficientes. Como el calcio, el contenido de proteína varía dependiendo del tipo de yogur que come. Un recipiente de 6 onzas de yogur sin grasa con sabor a frutas contiene 8 gramos de proteína, mientras que la misma porción de yogur natural contiene 10 gramos. yogur griego es una mejor fuente de proteínas, con 17 gramos en una porción 6-oz.

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Como un alimento fermentado, el yogur es una fuente de bacterias amistosas. Las bacterias en el yogur ayuda a repoblar las bacterias en su intestino. Las bacterias beneficiosas en el intestino ayuda en la digestión y ayuda a reducir la hinchazón y diarrea. También estimula el sistema inmunológico. Las bacterias amistosas en el yogur también reduce la cantidad de lactosa en el producto lácteo, por lo que es más tolerable para las personas con intolerancia a la lactosa.

No todos los yogures tienen bacterias funcionales - revise la etiqueta para asegurar la variedad que elija tiene probióticos activos.

Muchos tipos de yogur fruited contienen azúcar añadido. Para obtener el beneficio sin el azúcar extra, comer yogur natural o con sabor a vainilla y añadir su propia fruta fresca. También, como un alimento lácteo, con toda la grasa y yogur bajo en grasa es una fuente de grasa saturada. yogur sin grasa no sólo se satura libre de grasa, pero también es más baja en calorías que las variedades más altos de grasa.

Si usted es alérgico a la leche, no se puede comer yogur a base de leche, pero puede ser capaz de encontrar una alternativa yogur no láctea a partir de la soja, de almendras o leche de coco.