Efectos secundarios de Olestra

Olestra es compuesto químico que actúa como un sustituto de la grasa. Se utiliza comúnmente en los productos envasados ​​(tales como patatas fritas) que contienen tradicionalmente alto contenido en grasa. Olestra no añade nada de grasa en el producto, lo que permite a las empresas mercado productos que contengan olestra como una elección de alimentos sanamente. Los fabricantes de Olestra, Procter & Gamble, trató de obtener la aprobación de la Administración de Alimentos y Drogas en 1975 a Olestra mercado como un fármaco reducción del colesterol. Sin embargo, no cumplió con el estándar mínimo de reducción del colesterol y no fue aprobado. Olestra fue aprobado para su uso como aditivo alimentario en 1996.


La absorción de la vitamina

  • El consumo de alimentos que contienen Olestra hacer que el consumidor sea incapaz de absorber ciertas vitaminas. Las vitaminas que están bloqueados por Olestra se añaden de nuevo en el producto por el fabricante. se añaden vitaminas D, E, A y K. Comer cantidades excesivas de productos que contienen Olestra hacer que el nivel de vitaminas bloqueados de la absorción para aumentar.

Los carotenoides

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    Carotenoides son pigmentos producidos de forma natural por las plantas, que se han encontrado para ser un antioxidante beneficioso. Olestra se ha demostrado que bloquear la absorción de carotenoides. Incluso se bloquea la absorción de carotenoides si se consume en una comida que contenga verduras frescas y frutas que tienen carotenoides. Una dieta que contiene carotenoides se ha demostrado que reduce el riesgo de cáncer.

Problemas gastrointestinales

  • Sobre el consumo de productos que contienen Olestra puede causar diarrea, heces sueltas y calambres abdominales. Estos efectos secundarios se producen porque los bloques Olestra la absorción de grasa en el cuerpo. El consumo de una gran cantidad de Olestra rápidamente la causa de estos problemas ocurran. Las personas con problemas gastrointestinales preexistentes deben estar cansado de consumo de alimentos que contienen Olestra.

sobre el consumo

  • Los alimentos que contienen Olestra pueden llevar al consumidor a creer que son más saludables para comer en grandes cantidades. Más de comer cualquier alimento puede ser perjudicial si es o no contiene niveles altos o bajos de grasa. Una porción de chips que contienen Olestra contiene aproximadamente 75 calorías, mientras que una porción de patatas fritas regulares contiene aproximadamente 150 calorías. Los edulcorantes artificiales y sustitutos de grasa hacer que el consumidor se sienta menos completa de lo normal y pueden conducir a comer más alimentos.

La falta de grasa en la dieta

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    La grasa es un nutriente necesario en el cuerpo, ya que ayuda en la absorción de otros minerales y vitaminas. Las membranas celulares en cada célula del cuerpo se componen de grasas. A falta de grasa en la dieta puede causar problemas en la absorción de vitaminas y minerales. comer sólo alimentos que no contienen grasas causará problemas en la absorción de vitaminas y minerales esenciales.

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