Cómo evitar los alimentos que desencadenan el SII

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Evitar la mayoría de los productos de origen animal. La carne roja, carne de ave oscura, la mayoría de los productos lácteos y las yemas de huevo son todos altos en grasa, que es un disparador importante para el SII. Las claras de huevo, sin piel blanca carne de aves de corral y mariscos son generalmente aceptable. Mientras que algunos productos lácteos, como leche descremada y yogur, son bajos en grasa, que todavía debe ser evitado, ya que contienen proteínas de suero y caseína, que son también desencadena el SII.

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Evitar los alimentos fritos. Al igual que los productos animales, éstos están cargados de grasa - especialmente los alimentos que son profundas frito en grasa, tales como papas fritas, buñuelos, anillos de cebolla y perros de maíz - y son propensos a desencadenar un ataque de IBS.

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Evitar otros alimentos que son altos en grasa. Estos incluyen nueces, coco y aceitunas.

Evitar la cafeína y el alcohol. La cafeína es un estimulante y estimula el tracto gastrointestinal, lo cual no es una buena cosa en las personas con SII. El alcohol puede irritar tanto el estómago y el tracto gastrointestinal, lo que podría desencadenar un ataque de IBS.

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Evitar los aditivos alimentarios artificiales. Se incluyen las grasas artificiales tales como Olestra, edulcorantes artificiales y MSG. Olestra se ha sabido para causar gases y diarrea en personas sin síntomas de SII. Los edulcorantes artificiales, especialmente aquellos con sorbitol, pueden provocar calambres, gases, distensión abdominal y diarrea. MSG se ha relacionado con el estómago y malestar intestinal y el malestar.

Manténgase alejado de fibra insoluble tanto como sea posible. Como grasa, fibra insoluble - que se encuentra en el salvado, granos enteros y más frutas y verduras crudas - es un fuerte estimulante tracto GI. No se puede evitar por completo, porque se necesita para una dieta equilibrada, pero se mantenga alejado de las cosas, fibrosas duras como el apio, palomitas de maíz, las semillas, las judías verdes y las cebollas. La fibra soluble, que se encuentra en almidones como patatas dulces, avena, arroz y pasta, está bien.