Los alimentos que contienen una gran cantidad de hierro
La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más importantes entre los estadounidenses, incluidos los niños, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El hierro es necesario para la producción de hemoglobina, que transporta el oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo. Si usted no está recibiendo suficiente hierro, puede experimentar letargo, pensamiento confuso, dificultad para respirar, disminución de la productividad y dolores de cabeza. También puede hacer frío fácilmente. Los niños con retraso cognitivo inadecuada de hierro riesgo de aspiración y problemas de conducta. Aumentar la absorción de hierro mediante el consumo de alimentos de alto contenido de hierro con vitamina C.
Contenido
- Marisco y carne
- Video: alimentos ricos en hierro para la anemia
- Espinacas
- Melaza
- Video: que alimentos contienen hierro | alimentos altos en hierro
- Las semillas de calabaza cruda
- Frijoles
- Video: 7 fuentes maximas de proteinas
- Video: 8 frutas ricas en hierro para la salud
- Edamame
- Tempeh
Marisco y carne
Video: Alimentos Ricos en Hierro para la Anemia
Cinco pequeñas almejas contienen alrededor de 150 por ciento del valor diario (DV) para el hierro. Un mero tercio de una taza de almejas cocidas en lata contiene 110 de sus necesidades diarias de hierro por ciento o. Si prefiere el camarón, tendrá que conformarse con el 15 por ciento DV de 4 onzas - acerca de lo que se obtendría a partir de 3 onzas de carne roja.
Espinacas
Una taza de espinaca cocida proporciona 35 por ciento del valor diario de hierro. Trate saltear con ajo y lanzando con arroz o pasta y piñones. La espinaca es también un gran ingrediente en la pizza y lasaña ingrediente.
Melaza
Video: QUE ALIMENTOS CONTIENEN HIERRO | ALIMENTOS ALTOS EN HIERRO
El consumo de una cucharada de melaza aportará el 15 por ciento de sus necesidades diarias de hierro. Trate de mezclar con la leche para un dulce (caliente o frío). También podría intentar hacer una bebida energética Braggs®: Añadir una o dos cucharadas de melaza a la misma cantidad de vinagre de sidra de manzana, luego se diluye con agua.
Las semillas de calabaza cruda
Una manera fácil de aumentar su ingesta de hierro es añadir un cuarto de taza de semillas de calabaza cruda a su dieta diaria. Cuando se comen crudas, que le dará un 30 por ciento de su valor diario. Si las prefiere asado, que obtendrá la mitad.
Frijoles
Video: 7 Fuentes Maximas de Proteinas
Video: 8 Frutas ricas en hierro para la salud
Convertir los granos en humus, los echan en una ensalada, rodar en un burrito o hacer un poco de chile para satisfacer otro 8 por ciento de sus necesidades de hierro. El tamaño de la porción para las semillas es una media taza.
edamame
Frijoles de soya son la soja para bebés tiernos que se puede hervir la derecha en la vaina o comprar ya sin cáscara. Una taza en la cáscara proporciona 20 por ciento de sus necesidades diarias de hierro. Éstos hacen un gran bocadillo o aperitivo, y los niños pueden disfrutar de ellos como un alimento de dedo. También buscarlos en las mezclas de vegetales congelados.
tempeh
Con un 15 por ciento por porción, tempeh puede ayudarle a añadir más hierro a su dieta. Tempeh, un producto de soja fermentada con una textura carnosa, puede ser a la parrilla o cocidos en una sartén con un poco de aceite. Se puede utilizar en sándwiches, ensaladas o como un alimento de dedo rápido cuando se sirve con un aderezo cremoso o mayonesa. También va bien en salteados y guisos, donde se absorberá los jugos y sabores como una esponja, sin perder su textura.