Beneficios de la vitamina B-12

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Para absorber B-12, el estómago debe tener suficiente ácido clorhídrico y una proteína llamada factor intrínseco. Cuando su consumen alimentos con proteínas y B-12, ácido clorhídrico separa la vitamina B-12 de la proteína. Entonces, B-12 combina con el factor intrínseco y finalmente se absorbe en su cuerpo. Los adultos mayores pueden tener dificultad para absorber B-12 de fuentes dietéticas naturales solos debido a la incapacidad del cuerpo para suministrar ácido clorhídrico. Los alimentos fortificados o suplementos dietéticos se absorben mejor en este caso. En otros casos, algunas personas carecen de la capacidad de hacer el factor intrínseco, que puede requerir disparos o grandes dosis orales de B-12. Si no se trata, esta condición se conoce como anemia perniciosa.

La vitamina B-12 se ha demostrado que desempeñan un papel crucial en el desarrollo del sistema nervioso, estado de ánimo, la función cognitiva y la demencia. B-12 y ácido fólico están implicados en la conversión de la homocisteína en metionina, que es importante para la función cerebral. De acuerdo con un estudio publicado en la edición de 2006 de La lanceta, deficiencia de vitamina B-12 se asocia con el cambio cognitivo, neuropatía periférica, trastorno afectivo y degeneración combinada subaguda. Otros síntomas pueden incluir entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies. la recuperación neurológica puede basarse en dos factores: la duración de los síntomas y la gravedad de la discapacidad antes del diagnóstico y el tratamiento. Las opciones de tratamiento pueden incluir inyecciones semanales de B-12 para varios meses- sin embargo, una recuperación total aún no mejorar los síntomas.

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Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la aparición de la anemia megablastic en los Estados Unidos es probablemente debido a la deficiencia de vitamina B-12. Los síntomas comunes incluyen palidez de la piel, debilidad, fatiga, falta de aire y palpitaciones. Los atletas pueden estar en riesgo de deficiencia de vitamina B-12 debido a que el nutriente juega un papel crucial en la formación de glóbulos rojos. Se necesita la producción de células rojas de la sangre para transportar la energía a los órganos vitales en el cuerpo como el corazón y los pulmones. Si un atleta es gravemente deficiente en vitamina B-12, esto puede perjudicar la salud y el rendimiento físico durante el ejercicio, y por lo general se recomienda la administración de suplementos. Si no está deficiencia de vitamina B-12, la administración de suplementos ha demostrado tener ningún efecto sobre el aumento de nivel de energía o mejorar el rendimiento atlético.

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La deficiencia de vitamina B-12 puede causar otros síntomas, como fatiga, debilidad, estreñimiento y pérdida de peso. Según los CDC, uno de cada 31 adultos mayores de 51 años o más tiene una deficiencia de vitamina B-12. Esto puede ser debido a múltiples factores, tales como la ingesta dietética inadecuada visto en los vegetarianos y veganos, una producción de ácido clorhídrico disminución, una historia de la cirugía gastrointestinal, trastornos digestivos o un diagnóstico de anemia perniciosa. Si usted siente que está en riesgo de deficiencia de vitamina B-12, hable con su médico.