Lista de alimentos procesados ​​para no

De acuerdo con los Centros para el Control de Enfermedades, de sodio en la dieta estadounidense contribuye a la hipertensión arterial, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular y 77 por ciento de que el sodio proviene de alimentos procesados ​​y restaurante.


Los alimentos integrales incluyen todos los alimentos en su estado natural. Procesamiento de alimentos elimina nutrientes y añade ingredientes tales como conservantes, aromatizantes, colorantes y otros productos químicos además de ser una fuente importante de exceso de sal y azúcares.

Las frutas y verduras son alimentos no procesados

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El sitio web de Médico de Familia recomienda DASH (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión). Este enfoque utiliza los alimentos integrales para reducir el sodio y grasas saturadas, y recomienda de seis a ocho porciones diarias de granos enteros.

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La mayoría de los granos enteros recibir un procesamiento mínimo, tal como para eliminar la paja (las cáscaras que cubren algunos granos). Estos granos incluyen trigo, centeno, maíz, cebada, alforfón, amaranto, quinoa y mijo. El arroz integral es el arroz, sin pulir. Pulir el arroz para hacer que elimina blancos nutrientes y fibra. El arroz integral ayuda a la gente se sienta satisfecho por más tiempo debido a su fibra natural. Funciona como un alimento de carga para mejorar la eliminación y metaboliza más lentamente que el arroz blanco, causando menos de un aumento de azúcar en la sangre.

trigo transformación en harina blanca elimina el germen de trigo nutritivos, literalmente, el corazón del trigo y la fibra, dejando un producto que se blanquea y “enriquecido” en un intento de volver a agregar algunas vitaminas de un alimento que comenzó llena de vitaminas de manera natural.

Los Centros para el Control de Enfermedades recomienda elegir pastas de grano entero, panes, palomitas de maíz y arroz integral sobre panes y cereales procesados ​​para ayudar a controlar el apetito y lograr y mantener un peso saludable.

Pan de grano entero

Las cantidades moderadas de grasa en la dieta ayuda a reducir el hambre. frutos secos crudos tales como cacahuetes, nueces, avellanas, nueces de Brasil, anacardos, nueces de macadamia y almendras puede ser una opción buena de grasas saludables en la dieta. Coma con moderación. Evitar frutos secos salados para reducir el sodio innecesario. Se puede enjuagar con sal derecha frutos secos antes de comerlos para reducir la sal. Desechar las nueces y frutos secos rancios que muestran ningún signo de molde.

nueces

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Las frutas y verduras proporcionan fibra y antioxidantes (compuestos saludables en los alimentos que han demostrado para ayudar a prevenir el cáncer y otros riesgos para la salud). Seleccionar productos frescos y orgánicos cuando sea posible. Productos agrícolas cultivados comercialmente contienen pesticidas. Para reducir la exposición a plaguicidas, lavar las frutas y verduras antes de comer.

Para seleccionar las frutas congeladas o verduras leer la etiqueta. Algunos productos congelados contener añadidos conservantes, saborizantes, salsas, azúcares o sal. Enlatado destruye las enzimas y ofrece la versión menos nutritivo de estos alimentos, a pesar de tener las salsas de tomate y otros alimentos mínimamente procesados ​​en la mano puede ayudar a las personas a mantener una dieta saludable. Revisar las etiquetas para la grasa, azúcar, sodio y aditivos alimentarios químicos.

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