Productos lácteos y trigo dieta libre
Si usted sigue una dieta de productos lácteos y el trigo libre debido a alergias a los alimentos, perder peso o como un tratamiento alternativo a una condición médica, lo que necesita saber qué ingredientes para evitar en los alimentos. Lácteos y trigo productos incluyen muchas más categorías además de la leche y la harina. Aprender los ingredientes para buscar en los productos envasados y lo que puede sustituir al cocer al horno para que pueda mantener su dieta dairy- y libre de trigo para la vida.
Contenido
- Lea las etiquetas
- Hacer sustituciones de cocina
- Video: dieta sin gluten para celiacos
- Video: desayuno sin gluten
- Obtener los nutrientes suficientes
- Video: browie sin azúcar, trigo, huevos, lácteos y aceite. muy rico y fácil de hacer
Lea las etiquetas
Examinar de cerca las etiquetas de todos los alimentos envasados. Evitar los productos lácteos mediante la búsqueda de cualquiera de los siguientes ingredientes: cuajo, caseína, lactoalbúmina, cuajada, lactosa, suero de leche, manteca, hydrosate suero de leche, lactulosa, hidrolizado de caseína y lactoglobulina.
El trigo contiene gluten, a fin de buscar productos comercializados como "sin gluten" para asegurarse de que el fabricante no hizo uso de trigo en la producción.
Hacer sustituciones de cocina
Video: Dieta sin gluten para celiacos
Video: Desayuno sin gluten
Sustituir 1 taza de harina de trigo en su hornear con uno de los siguientes: harina de 7/8 taza de arroz, harina de maíz 1 taza, harina de almidón de patata 5/8 taza o harina de soja 1 taza mezclada con harina de almidón de patata 1/4 taza. No sustituya espelta o kamut ya que ambos actúan de la misma como el trigo en el cuerpo. Utilice una cantidad igual de agua, leche de soya o jugo de fruta en lugar de la leche en la cocina. No utilizar la leche de cabra ya que el cuerpo reacciona a ella como lo hace la leche de vaca.
Obtener los nutrientes suficientes
Video: Browie sin azúcar, trigo, huevos, lácteos y aceite. Muy rico y fácil de hacer
Tomar un suplemento multivitamínico para asegurarse de obtener suficientes vitaminas y minerales. Compruebe la etiqueta de ingredientes lácteos o trigo ocultos para estar seguro de las vitaminas son dairy- y libre de trigo. La leche de soja y el brócoli se suman al calcio en su dieta puede perderse de evitar los productos lácteos. Obtener las vitaminas B y zinc, tanto comunes en la leche y los productos de trigo, mediante el aumento de la carne, pescado, frijoles y verduras de hojas verdes en su dieta. suficiente fibra de los vegetales, avena, centeno y frutas sustituye a la de los productos de trigo de grano entero. Consulte con un médico si cree que todavía necesita calcio, vitaminas del complejo B, zinc y suplementos de fibra en su dieta.