Diferencia entre el trigo dextrina y cáscara de psyllium

dextrina de trigo es una fibra soluble, lo que significa que se disuelve en agua, que es fermentable. fibras fermentables son aquellos que pueden ser degradado por bacterias beneficiosas en el tracto digestivo. Psyllium es también una fibra soluble, pero es más viscoso que fermentable, lo que significa que forma un gel cuando se mezcla con agua. Fermentables y fibras viscosas tienen algo diferentes efectos en el cuerpo.

Tanto dextrina de trigo y psyllium actúan como prebióticos, ayudando a crear un buen equilibrio de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo y limitar la cantidad de bacterias dañinas. dextrina de trigo puede ser mejor para este propósito, sin embargo, ya que puede proporcionar más ácidos grasos de cadena corta en el colon y disminuir pH más de psyllium. Ambos de estos factores ayudan a limitar el crecimiento de organismos causantes de enfermedades, de acuerdo con el artículo 2013 Nutrientes.

fibras viscosas, como psyllium, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón por la disminución de la lipoproteína de baja densidad, o niveles de colesterol malo, mientras que no afecta negativamente a su lipoproteína de alta densidad, o niveles de colesterol bueno. dextrina de trigo puede limitar la absorción de colesterol, ayudando a mantener el colesterol en un nivel saludable.

Tanto psyllium y dextrina de trigo pueden ser útiles para el control del apetito. El psyllium puede ayudar a limitar el estreñimiento mediante la absorción de agua y hacer las heces más voluminosas y más fácil de pasar. dextrina de trigo puede ayudar a aumentar la producción de heces, así, de acuerdo con un artículo de revisión publicado en la Revista de Investigación Médica Internacional en febrero de 2009. En este artículo también señaló que la dextrina de trigo puede ayudar a reducir los niveles de azúcar e insulina en sangre.

Ambos de estos tipos de fibra puede causar gases, hinchazón u otros síntomas gastrointestinales. A partir de una pequeña porción tomada con un vaso lleno de agua y su forma de trabajo a porciones más grandes puede ayudar a minimizar este efecto.

Algunas personas están preocupados de que el aumento de fibra dietética puede inhibir la absorción de ciertas vitaminas o minerales. Un estudio publicado en 2011 en la revista de Investigación Médica Internacional encontró que los suplementos de dextrina de trigo no disminuyen la absorción de magnesio o de calcio, sin embargo, porque no es una fibra de viscosa. Psyllium, una fibra de viscosa, puede inhibir la absorción de estos minerales si se toman al mismo tiempo.

dextrina de trigo no es seguro para las personas que tienen la enfermedad celíaca, como lo hace contener trazas de gluten. También hay una posibilidad de interacciones con otros medicamentos o reacciones alérgicas, así que hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento de fibra para asegurarse de que es seguro para usted.