Pasos para abrir una cervecería en Texas
Una cervecería es una fábrica de cerveza de poca monta, la producción de cerveza y cerveza para los bares, restaurantes e incluso a ser vendidos por separado a los consumidores. A partir de una cervecería implica el capital inicial importante. De acuerdo con un artículo en el Wall Street Journal, "cuesta aproximadamente $ 450.000 a $ 800.000 a comenzar una pequeña fábrica de cerveza." Comercialización y venta de nuevas marcas de cerveza pueden asumir los costes adicionales. Averiguar lo que se necesita para iniciar una cervecería en Texas y qué leyes y reglamentos a seguir para permanecer abierto.
Obtener un Plan de Negocios
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Escribir un plan de negocios. Los materiales necesarios para abrir una cervecería cuestan una cantidad significativa de dinero. Plan donde debe ubicarse la operación, qué tipo de cerveza debe ser producido y cómo se distribuirá la cerveza. Las leyes de Texas limitan la cantidad de cerveza se permite una cervecería para producir cada año en 75.000 barriles o 2.325.000 galones. Divida el costo de comercialización, fabricación y producción. se producirá experimento con o plan de qué tipo de cerveza o cerveza. También la figura de los impuestos especiales sobre el alcohol. Aunque microcervecerías de Texas están exentos del 25 por ciento de impuestos sobre el consumo, alrededor de $ 6 por barril todavía será cargada.
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Decidir sobre un nombre y solicitar un permiso de trabajo o comprar una cervecería existente. Invertir en seguros, mano de obra, maquinaria y suministros de productos debe ser incluido en el plan también.
Solicitar un permiso en Texas
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Para abrir una fábrica de cerveza en Texas, se requiere por ley a tener un permiso para la fabricación de cerveza. En ciertos estados, cervecerías están autorizados para distribuir la cerveza al consumidor individual. En Texas, cervecerías sólo se les permite vender cerveza a distribuidores mayoristas en o fuera del estado. Consulte el Título Código de Bebidas Alcohólicas 3, cap. 12 de Texas. Un permiso en Texas cuesta $ 25 y es válido por dos años. Después de que la marca de dos años, cervecerías tendrán que volver a solicitar una licencia. El permiso también permite a las fábricas de cerveza de importación de licor de malta o cerveza.
Siga las normas de salud para distribuir cerveza en Texas
Llenar una solicitud con el Departamento de Servicios de Salud de Texas para distribuir cerveza. Una aplicación incluirá el nombre legal de la empresa, número de identificación fiscal, dirección, número de teléfono, número de licencia de la empresa, así como información de contacto y dirección para cada uno de los respectivos propietarios. El costo de la aplicación varía dependiendo del tipo solicitado. Siga las instrucciones de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), cuando la producción de la cerveza para evitar brotes de E. coli en el producto.