Cómo elaborar cerveza Micro
Fabricación de la cerveza es un pasatiempo excelente, ya que requiere tanto matiz y habilidad, sino también porque el resultado final puede ser un producto realmente excelente. Mucha gente su propia cerveza en sus casas, pero algunas personas disfrutan tanto que deciden micro cervecerías en grandes cantidades y lo venden. De cualquier manera, se puede elaborar cerveza micro por muy poco dinero y hacer sus propias recetas de cerveza para usted o para otros.
Contenido
Cosas que necesitará
- kit micro cerveza (o gran escala equipo)
- ingredientes de la cerveza
- Licencia (puede ser necesario)
Video: Equipo para elaborar cerveza casera. Tutorial
Determinar la cantidad que tiene la intención de preparar, y con qué frecuencia. Si se va a elaborar cerveza en pequeñas cantidades solamente, entonces se puede llegar a tener un equipo mínimo. Si usted planea en la creación de un verdadero cervecería con la intención de vender su producto, entonces es posible que necesite un poco de capital inicial.
Experimento con diferentes recetas de cerveza, utilizando algunas recetas tradicionales y alterando proporción o cambiantes ingredientes (por ejemplo, la adición de más o menos saltos). Así es como se va a desarrollar sabor distinto de su micro cerveza.
Examinar los modelos de negocio micro cervecerías y decidir la mejor manera de proceder. Si su operación va a ser estacional, entonces usted tendrá que considerar contratar ayuda a tiempo parcial. Si usted planea en su operación micro ser un brebaje a tiempo completo, el esfuerzo de todo el año, entonces usted querrá explorar empleados a tiempo completo y agentes comerciales especializadas (un director financiero, por ejemplo).
Video: Cerveza artesanal, Uribelarrea
Cuidar de cualquiera y todas las licencias y trámites para la creación de su negocio micro cerveza. Mira en la incorporación de protegerse a sí mismo, así como para asegurar que ha completado cada uno de los documentos requeridos para comercializar y vender licor.
Mercado y probar su cerveza a la gente fuera de su propio círculo de amigos y familiares. Si lo hace, le dará la mejor sección transversal de opiniones con respecto a sus recetas, y le ayudará a encontrar la manera de ajustar para hacerlos mejor y más exclusivo.
Consejos & advertencias
- Invertir en un gran equipo con otra persona. Mientras que el costo por equipo para elaborar cerveza micro puede ser muy baja, si realmente planea elaboración de la cerveza en cantidades más grandes, entonces los costos pueden sumar. Obtener un socio, compartir ideas de recetas y vender su cerveza juntos!
- Siempre consulte con su estado para averiguar lo que son las leyes sobre cualquier operación de micro cerveza. La mayoría de los estados permiten a los que quieren la cerveza micro cerveza para consumo personal que lo hagan sin obstáculo, sino vender su cerveza o cerveza producir en mayores cantidades por lo general requiere una licencia.