Cómo iniciar un negocio Cerveza Cervecería
La creación de fábricas de cerveza fue una de las primeras actividades de algunos de los colonos originales, y bebiendo cerveza ha sido siempre un pasatiempo favorito. No es difícil de elaborar cerveza, pero de forma constante haciendo buena cerveza puede ser complicado. Por lo tanto, no es fácil de iniciar un negocio de la cervecería, pero puede ser gratificante, si usted tiene la paciencia y los recursos adecuados. Hacer las cosas bien y no sólo va a tener toda la cerveza libre se puede beber, se puede hacer un montón de dinero, también.
Cosas que necesitará
- equipo de elaboración
- ingredientes de la cerveza (lúpulo, cebada, levadura, agua, etc.)
- Almacén
- servicio de embotellado
Paso 1
Video: COMO INICIAR SU NEGOCIO DE "BAR BOTANERO"
Video: Crea una empresa de cerveza al quedar desempleado
Perfeccionar la cerveza. Una empresa cervecera éxito tiene que vender cerveza para mantenerse con vida, y que significa tener una cerveza de buena calidad que se destaca de la multitud. Una cerveza de calidad no tiene que ser de un estilo raro o tiene algún otro tipo de truco, pero tiene que ser bueno. Perfeccionando el arte de la elaboración de la cerveza, a partir de la recopilación de ingredientes para servir hasta el producto terminado, es esencial.
Paso 2
Alinear la financiación. Si usted tiene la pasión y las habilidades para tomar una cerveza, lo siguiente que necesita para que sea en un negocio es el dinero. Una casa todavía simplemente no va a ser capaz de manejar el volumen necesario para generar ingresos significativos. Esto significa que necesita un almacén y los sistemas de elaboración de la cerveza caros, barriles, tubos y otros equipos para llenarlo, además del costo de los ingredientes y embotellado. Escribir un plan de negocios sólido y no tenga miedo de mostrarlo a sus amigos, familiares e inversores privados, así como los bancos y otros prestamistas profesionales.
Paso 3
Video: Pablo Fazio y el negocio de la cerveza (parte 1)
Video: ¿Quieres Vender Cerveza? Taller para Abrir tu Negocio de Chelas!
Aprender las leyes. La cerveza es un producto fuertemente gravados, y el cervecero lleva la mayor parte de la carga. Las leyes estatales y locales también gobiernan dónde y por quién la cerveza se puede elaborar cerveza y se vende. Podría ser útil consultar a un abogado local para averiguar cuáles son los permisos y licencias que necesita y para una encuesta del panorama legal.
Etapa 4
Envasar la cerveza. Una vez que comienza la elaboración de la cerveza a gran escala, es importante comenzar a pensar acerca de cómo embotellar y comercializar su cerveza. formas particulares de botellas o etiquetas de colores pueden coger los ojos de las personas, pero que pueden ser costosos. Usted necesita al menos un nombre (a ser posible, algo informativo y distintivo), un diseño de etiqueta y un ángulo de comercialización. Embotellado y etiquetado por lo general son manejados por empresas privadas especializadas.
Paso 5
Obtener la gente a beber. De lo antes posible en el proceso, poner su cerveza delante de la gente y hacer que la beben. Los inversores son mucho más propensos a poner su dinero detrás de algo con calidad que pueden degustar, y una barra local es mucho más probable que dedicar uno de sus grifos a su cerveza si saben que es un ganador. Tomar su cerveza para fiestas y eventos al aire libre. Instalarán puestos en los mercados- del agricultor dar a la basura si es necesario. No hay mejor manera de conseguir la voz acerca de una nueva cerveza que poner en boca de la gente.
Consejos advertencias
- Los kits caseros de elaboración son relativamente baratos y un buen punto de partida para el cervecero novato. Experimento con una variedad de estilos e ingredientes para encontrar recetas que trabajan para usted.
- Busque personas de ideas afines que comparten su pasión por la cerveza, y considerar la adopción de uno o más socios para ayudar a soportar la carga financiera y el trabajo real.
- Si es posible, elija una ubicación para su cervecería que es accesible al público. Dar recorridos libres o la celebración de eventos de degustación es una gran manera de conseguir personas familiarizadas con el producto (s).
- Cuando la comercialización de su cerveza, considere que une de alguna manera de su área local, sobre todo si no hay ya una cerveza local. Tener un éxito regional es el primer paso hacia un imperio nacional de elaboración de la cerveza.
- La elaboración de cerveza para ganarse la vida puede ser un proceso intensivo en mano de obra. Tampoco está garantizada para pagar financieramente, al menos no durante algún tiempo. Por lo tanto, elaboración de la cerveza, la bebida y todas las cosas cerveza, debe ser verdaderamente su pasión si usted está pensando en iniciar una empresa cervecera.