Camarero Consejos para la entrevista

Durante el proceso de la entrevista, los responsables de contratación deben hacer preguntas específicas para determinar un camarero`s capabilities.
Durante el proceso de la entrevista, los responsables de contratación deben hacer preguntas específicas para determinar las capacidades de un camarero. (Imagen: vidrio de agua por Melinda Nagy de Fotolia.com
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Los camareros trabajan en restaurantes, bares y otros establecimientos que venden bebidas alcohólicas. Esta posición requiere un amplio conocimiento en la mezcla de cócteles, además de ser bien versado en tipos de cerveza y vino. Cuando un establecimiento está buscando nuevos camareros deben entender cómo entrevistar a los camareros potenciales correctamente.

Preguntas de final abierto

Durante una entrevista con un camarero potencial, hacer preguntas que deben ser respondidas a través de una extensa respuesta. No haga preguntas simples “sí” o “no”. En su lugar, hacer preguntas que requieren el camarero potencial de dar más detalles sobre su experiencia, educación y fortalezas y debilidades personales. Ejemplos de preguntas incluyen:

Video: Entrevista a Moisés Camarero

“¿Por qué le gusta atendiendo el bar? ¿Cuál es tu aspecto favorito y que menos le gusta de este trabajo?”

Video: 20 Preguntas y Respuestas en una Entrevista de Trabajo #1

Video: LAS 7 PRUEBAS DEL CAMARERO

“Una lista de sus principales debilidades como un camarero. ¿Cuáles son sus principales fortalezas?”

Video: Las 10 preguntas MÁS IMPORTANTES en una entrevista de trabajo

“¿Cómo cree que se puede mejorar este lugar de trabajo?”

Experiencia laboral relacionada

Revisar el curriculum vitae del solicitante y poner de relieve varios puestos de trabajo dentro de su historial de trabajo. Durante la entrevista, discutir los pros y los contras de un empleo anterior. Uno de los objetivos principales a la hora de entrevistar a un solicitante es asegurar toda la información dentro de la aplicación es exacta. Profundizar en la experiencia laboral anterior y haciendo preguntas específicas ayudará a determinar si el solicitante mintió en su hoja de vida.

Recetas de Bebidas

Al final de la entrevista, el solicitante pide ir a la barra para crear varios cócteles. Esto ayudará a determinar la capacidad general del solicitante. Haga que el solicitante crear un martini, tiro especialidad y, finalmente, se vierte una cerveza. Al hacerlo, el solicitante es capaz de mostrar su talento y el entrevistador puede obtener una visión de primera mano en el estilo de la porción del solicitante. Tenga en cuenta el tiempo que tarda el solicitante para crear una bebida.

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