Cómo convertirse en un camarero Paso a Paso

Una buena bebida y una sonrisa son los ingredientes básicos para convertirse en un camarero.
Una buena bebida y una sonrisa son los ingredientes básicos para convertirse en un camarero. (Imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Se necesita un cierto tipo de personalidad para tener éxito como camarero. Debe gustaría trabajar horas de la noche, interactuando con una amplia gama de personalidades y mezcla sin fin cócteles. Trabajar como camarero es uno de los pocos trabajos en los que se puede hacer una buena cantidad de dinero sin ningún título universitario específico. Escala salarial informa que los camareros pueden hacer más de $ 22 por hora después de consejos.

Cómo convertirse en un camarero

Aprender las bebidas. Hay un par de maneras de aprender los cócteles estándar. Usted puede inscribirse en una clase o aprender por su cuenta. escuelas nacionales de coctelería incluyen ABC Bartending y camareros nacionales. Buscar otras escuelas locales en su propia área. Para aprender por su cuenta, comprar una guía como "The Craft del cóctel", "El cóctel esencial" o "Biblia del camarero". También tendrá que comprar una coctelera, una copa de cóctel, un agitador y un número de botellas de licor.

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Consigue un trabajo como barback. No importa lo bien que se aprende cómo mezclar una bebida en una sala de clase o en casa, es muy difícil conseguir un trabajo como camarero sin experiencia como barback. Un barback trabaja bajo la tutela de un camarero y también las poblaciones de la barra con el licor, hielo, cristalería, cerveza y aderezos. Una barra normalmente contratar a un barback con la expectativa de que avanzará a la posición de camarero.

Practicar las habilidades esenciales. habilidades necesarias para convertirse en un camarero incluyen la capacidad precisa de vertido, manejo de dinero, el conocimiento mejorar una venta, el uso adecuado de vidrio, sustitutos de bebidas alcohólicas, las leyes que sirven y conocimiento del producto. Practicar todos estos en una posición de barra de nuevo. Cuando se les permite atender a los clientes, utilizar el tiempo para mejorar sus habilidades de interacción social. Muchos bebedores de punta basada en el buen servicio y la personalidad antes de que incluso disfrutar de una copa.

Ajuste fino de sus habilidades para la posición deseada. Puede ser que sea fácil de conseguir cualquier trabajo como camarero, pero conseguir un trabajo en el tipo de lugar que desee podría ser otra historia. El arte de la coctelería cóctel ha avanzado en los últimos años. Hay muchos bares en ciudades como Nueva York, San Francisco y Los Ángeles son conocidos por la experiencia de su camarero. Conoce las últimas noticias bebidas están inventando y bares visita conocidos por el arte de sus bebidas.

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