Cómo iniciar un servicio de catering

Tomar unos cursos de cocina en una escuela de comercio o la universidad si no tienen experiencia con la cocina. Usted debe ser capaz de saber cómo preparar diferentes tipos de alimentos o su empresa nunca tuvo oportunidad. Póngase en contacto con las oficinas de ayuda financiera de las universidades cercanas que ofrecen clases de cocina para averiguar si usted puede ser elegible para recibir ayuda financiera, tales como donaciones para pagar la escolarización.

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Decidir si va a hacer catering general a cualquier tipo de cliente o si sólo va a ofrecer el servicio para eventos específicos, tales como bodas y eventos corporativos.

Elija si va a ofrecer bufé que sirve formal o ambos. En general, si usted decide ofrecer servicios formales o cócteles, que tendrá que contratar personal adicional para ayudar a servir y recoger después de las comidas. Comenzar un negocio puede ser costoso y puede que no sea capaz de pagar los salarios de los numerosos individuos en un principio.

El registro de un nombre de empresa de su elección en la corte local y solicitar un número de identificación de impuestos de negocios. Contacte a su juzgado que reside en la manera de proceder con la obtención de la licencia adecuada y de identificación fiscal por lo que será capaz de abrir un negocio de catering. Póngase en contacto con una compañía de seguros para la adquisición de un seguro de responsabilidad para su negocio de catering.

Contacto vendedores de alimentos y materiales de solicitud de fijación de precios para averiguar un menú y precios justos para sus servicios de catering. Busque en las páginas amarillas bajo "alimento" para la búsqueda de proveedores. Normalmente, catering cobran por persona si se trata de sentarse o de restauración buffet. Llame a su alrededor a profesionales de la restauración en un pueblo cercano y expresar interés en la necesidad de un servicio de catering. Pedir lo que sirven y cargo por persona para determinar un precio competitivo y recoger ideas para el menú para el área que se le reparando.

Solicitar un préstamo de pequeña empresa a través de un banco o en contacto con la Administración de Pequeñas Empresas, que es un servicio del gobierno para ayudar a los individuos reciben fondos para la puesta en marcha. Póngase en contacto con la Administración de Pequeños Negocios tecleando en su navegador SBA.gov búsqueda.

Compra buffet y equipo de restauración. Decidir si va a alquilar, utilizar desechable o comprar utensilios para comer y plato. En Internet existen muchos proveedores que ofrecen equipos industriales y comerciales. Mira en varias opciones de transporte de las comidas preparadas y cómo va a ser capaz de mantener la comida caliente. Considere la compra de una camioneta y en contacto con los proveedores comerciales de equipos que se pueden instalar en la furgoneta para mantener la comida caliente.

Crear o comprar contratos de servicio de catering. Un contrato es esencial para proteger a usted, así como proteger al consumidor u otro negocio que solicita sus servicios. También es necesario tener contratos para los registros de impuestos. Considere hablar con un abogado que se especializa en contratos para ayudarle.

Video: Cómo funciona un catering

Configurar una cuenta corriente separada de su cuenta personal en la utilización de su nombre comercial servicio de catering. Considerar la creación de una cuenta de ahorros también de modo que usted puede ser capaz de dejar de lado impuesto sobre la renta de los ingresos que recibe. Como una pequeña empresa, usted debe ponerse en contacto con un asesor fiscal profesional en el porcentaje necesario dejar a un lado. Espere pagar al IRS trimestral.

Comenzar a hacer publicidad en su periódico local y la mano hasta volantes en los tablones de anuncios en las entradas a las tiendas para anunciar su servicio de catering. Aseguran que su teléfono y la información se enumeran en las páginas amarillas de la guía telefónica regional. Póngase en contacto con el proveedor de servicio telefónico en la zona. Llame a las cadenas de televisión locales y pregunte cómo puede comprar tiempo aire para que pueda promover su negocio a través de un comercial. Puede que tenga que obtener una remisión de una estación a alguien que puede ayudar a crear un comercial para su negocio de catering.