Cómo iniciar un negocio de catering en Carolina del Norte

Su familia pide que usted reciba cada reunión de vacaciones, sus amigos tirar cohetes sus cenas fabulosas y que ha ganado varios concursos de cocina. Estas son todas las muestras que usted puede ser grande en la ejecución de su propio negocio de catering de Carolina del Norte. Puede tomar algún tiempo y esfuerzo para alcanzar el éxito en tal empresa, pero si te gusta cocinar para los demás y se considera un éxito culinario, será bien vale la pena el tiempo y preparación.

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Decidir qué estructura del negocio su negocio de catering tendrá. opciones entidad típicos son asociaciones, corporaciones, sociedades de responsabilidad limitada o empresas individuales. También tendrá que determinar el nombre de su empresa, que tiene que ser algo distintivo y memorable.

Visita la Oficina de Registro de Escrituras en el condado donde va a hacer negocios y registrar su nombre comercial si su empresa de catering será una empresa individual o sociedad general. Utilice el enlace de recursos para encontrar el sitio web para el registro correcto de la dirección de catastro.

Registre su negocio de catering con la oficina de la Secretaría de Estado de Carolina del Norte si se trata de una corporación, LLC, LLP o sociedad limitada. formas de acceso y más información en la Secretaría de Estado sitio web (ver Recursos).

Obtener el otorgamiento de licencias y permisos apropiados para su negocio de catering. Se necesita un permiso de culinaria, un Permiso para instalaciones de Food Service y un Permiso de Catering bebidas mixtas. Utilice el enlace de recursos para acceder a información de la aplicación para cada uno de estos permisos a través del Departamento de Comercio.

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Solicitar certificaciones tributarias con el Departamento de Comercio de Carolina del Norte. La venta de los alimentos que su servicio de catering ofrece requiere que cobrar un impuesto sobre las ventas al cliente, para el que necesita un Ventas / Uso cuenta de impuestos. Si usted tiene empleados, tendrá la certificación de retención de impuestos. Puede obtener más información del Departamento de Comercio sitio web (ver Recursos). No se olvide de obtener un Número de Identificación Patronal Federal (EIN) si tiene empleados.

Elaborar un plan de negocio (ver Recursos) para ayudar a estructurar su negocio y establecer metas. Un plan de negocios es también una parte necesaria de cualquier solicitud de asistencia financiera.

Solicitar la ayuda financiera de los prestamistas, inversores o mediante la solicitud de subvenciones de la pequeña empresa. Entrepreneur Magazine afirma que los gastos de puesta en marcha de una serie de empresas de restauración $ 10.000 a $ 50.000. Visita el sitio web de Administración de Pequeños Negocios (sba.gov) para la orientación en la obtención de financiación.

Considerar la contratación de personal, especialmente si tiene la intención de proporcionar servicios para grandes eventos como bodas y eventos corporativos.

Busque una ubicación para su negocio. Tal vez usted desea iniciar en su casa (asegúrese de revisar las leyes locales de zonificación) hasta que construir lo suficiente de una clientela para encontrar un local comercial. Si usted tiene los fondos, es posible que desee iniciar en una zona comercial de la cocina desde el principio.

Obtener la mercancía y el equipo tendrá que proporcionar su servicio de catering. Además de una cocina, necesitará utensilios de cocina, lugares para almacenar los alimentos (ambos productos perecederos y no perecederos), vajilla, ropa de cama y vajilla de plata en grandes cantidades, dependiendo de cómo se va a servir la comida.

Se elaboran menús de los elementos que ofrecerá a los clientes. Organizar los elementos en platos principales, guarniciones y postres. Determinar los precios para cada elemento en su menú factorizando el tiempo de preparación y costes, así como otros gastos generales para su negocio.

Póngase en contacto con los proveedores lugar local para solicitar que recomiendan sus servicios de catering, cuando los clientes a asegurar la ubicación lugar. Promover su negocio a través de otros medios, tales como anuncios en los libros de teléfono locales y publicaciones, o la creación de un stand en eventos de planificación de bodas locales.