Cómo iniciar un negocio de catering en Vancouver, Canadá
Al igual que cualquier empresa de puesta en marcha, una empresa de catering requiere un enfoque de dos vías. Se tiene en cuenta los aspectos más mundanos, relacionados con la empresa, tales como un plan de negocios, licencias y permisos, financiación y otros requisitos de presentación y registro específicos a Vancouver y Columbia Británica. Luego está la difícil tarea de adquisición de equipo de cocina, la contratación de empleados, el diseño de los menús, el desarrollo de una clientela y decidir entre una compañía fuera de casa o una tienda. También tendrá que ser un experto cocinero o el cocinero, un buen administrador, planificador experto, y paciente y determina
Requisitos de negocio
Elija un nombre de empresa “único” y estructura de negocio. Tiene tres opciones básicas en la única BC-propietario, sociedad o corporación.
Registre su negocio con servicios de registro BC. Se puede visitar una oficina pequeña empresa antes de Cristo, por correo un formulario de inscripción en el Registro Empresarial AC, o registrarse en línea.
Adquirir los permisos de servicio de alimentos y licencias de negocios. Catering y servicios de comida móviles necesitan tanto una licencia de negocio y un permiso de servicio de alimentos.
Desarrollar un plan de negocio y financiación segura, si no está financiando a sí mismo. Hacerse cargo de todas las cuestiones relacionadas con el negocio como tarjetas de visita, papelería, sitios web y vehículos. Asegúrese de que tiene, o alguien que usted contrata tiene, una licencia de conducir válida.
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Solicitar el Servicio de Impuestos Gobierno (GST).
necesidades de catering
Haga una lista de los elementos físicos que necesita en su negocio. Si usted tiene experiencia de restaurante o catering, que está familiarizado con la gran cantidad de elementos necesarios. Pero visitar una empresa de catering para refrescarse y tomar notas. Se necesitarán ollas y sartenes, utensilios, cubiertos y cientos de artículos de la despensa.
Alquilar o comprar el equipo. Es posible que desee alquilar muchos artículos al principio, especialmente las cosas que necesitará para el servicio en el hogar como platos, mesas, manteles y cubiertos. A medida que su negocio crece, puede iniciar la compra de estos artículos.
Entrevistar y contratar empleados. Trabajando solo como una empresa de catering es casi imposible- que necesita al menos otra persona, dependiendo del tamaño y el alcance de su negocio. Capacitar a sus empleados.
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Diseñar un menú. Decidir qué alimentos que desea ofrecer y crear paquetes u ofertas. Encontrar un nicho, y cocinar lo que sabes.
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Visita las empresas que ofrecen equipos y servicios de catering. Panaderos, fabricantes de dulces, decoradores, floristas, planificadores de eventos-incluso los proveedores sanitarios portátiles, todos pueden ser útiles para usted en el futuro. Conózcalos, sus servicios y sus precios.
Empezar poco a poco y decidir si quieres ser una empresa de catering a tiempo completo o parcial. Tenga en cuenta la cantidad de tiempo que tendrá que invertir, y si su familia es un problema.
Anunciar. Sacar anuncios locales en los periódicos, folletos impresos y visitar a los clientes potenciales. Considere los anuncios de televisión por cable. Crear un sitio web para que los clientes potenciales puedan encontrar.
Remodelar su cocina en casa. Usted puede encontrar sus muebles para el hogar inadecuada para un negocio, sin embargo, es incipiente. Tener en cuenta los planes de crecimiento de negocio.
Consejos advertencias
- La investigación de los sitios en línea para obtener consejos de puesta en marcha. No importa qué tan a fondo su investigación, es probable que se pierda cosas. Obtener ayuda e ideas frescas. (
- Las tasas se cobran para la mayoría de las licencias y permisos.