Cómo iniciar un negocio de las hamburguesas
Hamburguesas son considerados un alimento clásico americano. Mientras que algunas personas disfrutan comiendo hamburguesas de las cadenas de comida rápida, muchas empresas independientes de hamburguesa favor debido a su mejor calidad y servicio. Puede que no sea difícil hacer una mejor hamburguesa que se pueden comprar en un lugar de comida rápida, pero la venta de ellos y hacer una vida haciendo lo que es una tarea más difícil. Sin embargo, hay varias cosas que puede hacer para hacer crecer un negocio de las hamburguesas éxito.
Video: El negocio de las hamburguesas a pedido
Especializarse en un tipo específico de hamburguesa. Con los muchos restaurantes de hamburguesas y cadenas que estará compitiendo con, tendrá que diferenciarse. Su empate podría ser hamburguesas orgánicas y de primer nivel, hamburguesas gourmet o hamburguesas hechas con carnes exóticas.
Póngase en contacto con el departamento de salud de su estado para ver qué tipo de permisos necesarios para iniciar un negocio de comida. Dependiendo de donde usted decide vender sus hamburguesas, es posible que tenga permisos de ventas de impuestos, un certificado de nombre asumido, permisos de los manipuladores de alimentos, una certificación de la licencia de la empresa de alimentos o administrador de alimentos.
Determinar qué lugar va a utilizar para vender sus hamburguesas. Las opciones incluyen la apertura de un camión de concesión, expendedora en un patio de comidas del centro comercial o espacio similar, o la apertura de un restaurante de hamburguesas de ladrillo y mortero. Un camión de concesión es la más barata, mientras que la apertura de un restaurante de ladrillo y mortero presenta el mayor riesgo financiero.
Desarrollar un menú completo para su negocio de las hamburguesas, incluyendo bebidas y artículos de lado, si va a abrir un restaurante estacionaria. Esos remolques concesión de operación deben mantenerse dentro de un menú limitado. Su espacio de almacenamiento y preparación será limitado.
Fuente sus ingredientes, en particular la carne y producir, a partir de proveedores locales, si es posible. Si lo hace, no sólo mantendrá su transporte cuesta abajo, pero se va a utilizar los ingredientes más frescos posible. También puede aprovechar el hecho de que utiliza ingredientes locales para sus esfuerzos de relaciones públicas.
Comprar placas al por mayor, vasos, cubiertos y servilletas. A largo plazo, prestando menor resultaría en gastar una cantidad considerable de dinero extra.
Desarrollar las características de su negocio que hacen que se destaque de la competencia. Piense en lo que puede hacer que su hamburguesa conjunta única, aparte de los propios hamburguesas. La decoración, el servicio al cliente, el estilo de servir, el embalaje y el ambiente son algunas áreas se puede enfocar.
Video: El Negocio de las Hamburguesas - "Standar Burger"
Promocionar su negocio de las hamburguesas. Comprar radio y anuncios de Internet dirigidos, poner en marcha un sitio web promocional, enviar comunicados de prensa a los medios locales y considerar ofrecer ofertas exclusivas a través de un servicio como Groupon.