¿Qué comida para servir en una reunión de negocios

Las reuniones de negocios suelen ir acompañados de una comida o merienda, pero al seleccionar el menú para este tipo de eventos puede ser complicado. En caso de que se adhieren a una caja de donuts y café para sus reuniones de la mañana o probar algo nuevo? Si bien hay una gran variedad de opciones para comidas de empresa, también hay algunas pautas básicas que usted debe seguir para mantener sus asistentes satisfechos y cómodos, y hacer que sus reuniones de trabajo lo más productivo posible.


Reunión de negocios.
Reunión de negocios. (Imagen: BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Hora del día

El momento de su reunión juega un papel importante en el menú que se seleccione. Para reuniones de la mañana, proporcionar un abundante buffet de productos para el desayuno. Una barra burrito de desayuno con huevos, salchichas, queso y tomates permitirá a sus participantes para montar su propia comida. Una serie de roscas de pan y queso para untar crema con un lado de fruta es otra opción popular que proporciona una fácil personalización. Para almuerzos, optar por un ligero pero agradable comida. pescado a la parrilla o pollo, una ensalada verde o pasta son decisiones fáciles. Si la reunión se cae en la tarde, sólo tiene que proporcionar una pequeña merienda. Frutas, pretzels, palomitas de maíz o de luz pasteles son buenas opciones.

Hora del día afectará a su menú.
Hora del día afectará a su menú. (Imagen: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

Tipo de comidas

La formalidad de la reunión va a ajustarse rápidamente por el tipo de comida que ponen. Una extensión de palomitas de maíz y pretzels da la reunión de un aire más informal que pescados y verduras a la parrilla. Para la mayoría de los eventos, una mesa de buffet con una variedad de opciones será muy útil. Si va a servir comidas al plato, es posible que tenga que recibir órdenes antes de la reunión, ofreciendo a cada participante al menos dos opciones. Tenga en cuenta que los asistentes pueden tener restricciones en la dieta que podrían resultar embarazoso si se les proporciona una opción única comida que no pueden comer.

Tazón de palomitas de maíz.
Tazón de palomitas de maíz. (Imagen: Russell Illig / Photodisc / Getty Images)

consideraciones

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Una reunión de trabajo es un entorno muy diferente de una comida informal en casa o incluso el almuerzo a cabo con socios de negocios. En una reunión, hay una agenda que no debe ser interrumpido por la comida. Evitar cualquier artículo que sea complicado o difícil de comer. Pasta larga, sopa y barbacoa amenacen causar derrames y manchas. También debe evitar los alimentos pesados ​​que son grasos o grasosos. La pizza puede hacer que su reunión parece divertido, pero esta elección grasienta dejará participantes sensación de letargo después de la comida. También debe evitar los alimentos picantes que pueden causar indigestión y malestar. Se adhieren a opciones más ligeras y sus asociados serán mucho más alerta y atento a las actuaciones.

Mujer plato de comida de llenado.
Mujer plato de comida de llenado. (Imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
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