Ideas de Marketing de cerveza

De acuerdo con Information Resources (IRI), las ventas de cerveza alcanzaron $ 23,7 mil millones en los Estados Unidos en 2009. Si bien la cantidad de ventas puede parecer sorprendente, la industria de la cerveza es muy competitivo. Ted Goldammer, autor de “El manual de Cerveceros”, informa “cerveceros gastaron alrededor de $ 975 millones en 2007 en publicidad la promoción de sus marcas en los principales medios de comunicación.” Las marcas de cervezas se segmentan por los vendedores en categorías que incluyen interna, las importaciones, la artesanía y sub-primas . Las empresas y las empresas deben ejecutar continuamente enfoques creativos de marketing para aumentar las ventas en tiendas minoristas y locales como restaurantes y bares.

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Minoristas como tiendas de licores y tiendas de comestibles que venden cerveza puedan albergar una dentro de la tienda Festival de Octubre. Poner pancartas de ventanas para anunciar la promoción, dar tarjetas de recetas a los clientes sobre el uso de la cerveza para darle sabor a salchicha y otros embutidos, y obtener los distribuidores de cerveza para ayudar a patrocinar la promoción proporcionando precios especiales en paquetes de seis y cantidades más grandes. Desarrollar elementos de la especialidad como tazas y jarras de cerveza con el logotipo de tienda para ventas adicionales o como un obsequio promocional.

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“Creo que las cervezas artesanales abren espacio para una gran cantidad de experimentación”, dice Nick Lake, vicepresidente, director de cliente de grupo en The Nielsen Co, una importante firma de investigación de mercados. Restaurantes y bares se basan en el interés de cervezas artesanales (marcas embotelladas en pequeñas fábricas de cerveza “micro") organizando noches especiales de muestreo. El concepto es similar a la cata. Sólo en este caso bares y restaurantes pueden proporcionar muestras de gafas de tiro para hacer diversión de muestreo y único. Micro noches de cata de cerveza ayudarán en los esfuerzos de marketing para aumentar las ventas de etiquetas menos conocidas. La idea se puede utilizar para presentar a los clientes a la moda nuevos sabores y variedades de cerveza, como las cervezas de trigo, cerveza de jengibre y mucho más.

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Además de gran sabor, etiquetas de cerveza son a menudo muy artístico. Restaurantes y bares pueden utilizar la cerveza Arte de la etiqueta para promover los diversos tipos de cervezas que llevan mediante la celebración de un “mejor etiqueta cerveza” concurso. Crear papeletas de voto que ofrecen las ilustraciones de etiquetas de las compañías cerveceras que participan en la idea de promoción de marketing. Hacer estallar las etiquetas como obras de arte y los han enmarcado en las salas de espera, baños y en la zona del bar. Ofrecer a los clientes precios especiales para generar ventas, y después de un consejo de los ganadores en un lugar visible a más ventas en el mercado de las marcas destacados.

gasolineras y tiendas de conveniencia pueden trabajar con sus principales distribuidores de venta y marcas en el mercado un evento de gas libre. La promoción de marketing puede tener lugar durante un tiempo limitado como 6-9 pm o estructurados para los primeros 50 o más clientes. Este tipo de idea de marketing también puede generar una cobertura valiosa para aumentar la participación y el conocimiento de la ubicación del almacén de gas o de conveniencia, y aumentar las ventas incidentales de otros artículos como aperitivos, billetes de lotería y más.