Cómo iniciar una pequeña empresa Catering en Minnesota

La apertura de un negocio de catering es una manera de compartir su pasión por la comida, mientras que ganarse la vida. Desde bodas a fiestas privadas, comidas de empresa y más, siempre hay una necesidad de catering en el estado de Minnesota. Pero, antes de encender el horno, hay algunas cosas que usted debe aprender acerca de cómo iniciar un pequeño negocio de catering en ese estado.

Formar una corporación de Minnesota. Cuando comenzar un nuevo negocio de catering en el estado de Minnesota, tendrá que formar una corporación. Formar una corporación le permitirá hacer cosas tales como límite de la responsabilidad personal debe haber una demanda en su contra, así como limitar su responsabilidad fiscal deduciendo el costo operativo total de la empresa antes de pagar el sueldo a sí mismo. Ir a la página web de la Secretaría de Estado de Minnesota para obtener información sobre cómo incorporar su negocio de catering.

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Encontrar una ubicación para su negocio de catering. Con la ayuda de un agente de bienes raíces comerciales de Minnesota, encontrar un espacio comercial para el arriendo. Trate de buscar una cocina comercial que ya tiene muchos suministros. Esto limitará la responsabilidad de sus costos de puesta en marcha. También tratar de obtener condiciones favorables, tales como un bajo pago mensual a comenzar con un contrato de arrendamiento a corto plazo.

Comprar equipo adicional. Una empresa de catering tendrá elementos adicionales que no siempre se encuentran en un espacio de la cocina comercial. Estos artículos incluyen calentadores, recipientes y aparatos de cocción que pueden ser transportados al sitio de catering. Encuentra una tienda de artículos de cocina comercial con sede en Minnesota y comprar estos artículos.

Obtener las licencias apropiadas de alimentos. Minnesota cobra $ 35 para una licencia de restauración a partir de agosto de 2007. Para obtener dicha licencia, el Departamento de Salud de Minnesota requiere que su empresa cumple una serie de requisitos, tales como una estipulación de que debe tener uno a tiempo completo "administrador de alimentos." Visita el sitio web del Departamento de Salud para más información.

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Contratar personal para su pequeña empresa de catering. Recuerde que usted está tratando de mantener esta operación pequeña, especialmente a stat el principio. Contratar personal sólo en una medida que sea necesario para eventos de catering o cuando el trabajo de preparación exige. La contratación de personal de una escuela culinaria de Minnesota significa que van a compartir su pasión por un negocio basado en la comida.

Anunciar su evento. De los periódicos locales y revistas de Minnesota a las estaciones de radio locales, asegúrese de que se conoce su negocio de catering. Dado que usted es una pequeña operación, se centran en los trabajos más pequeños los otros profesionales de la restauración podría dejar en la cuneta. Pequeñas bodas, comidas de pequeñas empresas y pequeñas fiestas privadas son donde se debe enfocar su experiencia. Ahora está listo para encender el horno en su pequeña empresa de catering con sede en Minnesota.