Cómo iniciar un pequeño negocio de atascos y jaleas

Sus agricultores locales` market offers a place to sell your homemade jams and jellies.
mercado local de agricultores ofrece un lugar para vender sus mermeladas y jaleas. (Imagen: Diana Taliun / IStock / Getty Images)

Los amigos y familiares que comparten su entusiasmo por sus mermeladas y jaleas podrían sembrar la idea de iniciar un negocio en el hogar. Estos productos caseros pueden proporcionar una alternativa más saludable a los artículos disponibles en el mercado que contienen frutas no cultivados orgánicamente, aditivos y sustitutos del azúcar no saludables. Con el tiempo - y sus habilidades de negocios astutos - se puede desarrollar y construir un negocio mermelada y jalea que proporciona un pequeño beneficio, siempre y cuando se toma el tiempo para investigar sus opciones primero.

Cosas que necesitará

  • Licencia de negocios
  • Número de identificación de impuestos
  • licencia de Mayorista

Visitar la oficina de extensión del condado para averiguar si legalmente puede hacer mermeladas y jaleas en la cocina de su casa. Algunos estados y condados le permiten hacer eso, mientras que otras agencias gubernamentales requieren una cocina de la salud certificado o comercial. Si tiene que usar una cocina certificada, hay algunas maneras menos costosas para lograr su objetivo que no sea el alquiler de uno a tiempo completo. Algunos restaurantes, panaderías o casas de café no son abiertas por la noche o por la mañana. Hablar con el gerente sobre el alquiler de las instalaciones de cocina. Otras posibilidades incluyen iglesias, centros comunitarios o centros para personas mayores.

La marca de su producto. Vamos con un nombre que no sólo dice mermeladas y jaleas, pero es algo que la gente recuerde. También querrá un logotipo tan único como el nombre elegido. Si no es bueno con las artes gráficas, tener un profesional de poner sus ideas en algo concreto. Utilizar su logotipo en todas sus etiquetas, papelería y tarjetas de visita.

Solicitar una licencia de negocio y un número de identificación fiscal si su estado recauda impuesto sobre las ventas. También necesitará este número para obtener una licencia de mayorista para comprar su venta al por mayor de materiales.

El precio de su producto. Antes de vender sus mermeladas y jaleas, asegurarse de que puede obtener un beneficio. Una lista de todos los ingredientes que entra en un frasco de cada tipo de mermelada o jalea va a vender. Incluir el alquiler de una cocina certificada, si es necesario, y puede que tenga honorarios para los mercados en los que se va a vender al público. Lista de todos sus gastos extras. Debe incluir estos en su precio del producto. Después de saber cuáles son sus mermeladas y jaleas cuestan a hacer, una buena regla general es duplicar esa cantidad para llegar a un buen precio de venta inicial.

Venda sus mermeladas y jaleas en los mercados agrícolas locales, los mercados de los sábados y ferias de vacaciones. Hacer muestras de sabor disponible, ya que puede aumentar sus ventas.

Llegar a los restaurantes locales, comida gourmet y tiendas de regalos para preguntar acerca de convertirse en un proveedor. Esté preparado con los materiales impresos de marketing, así como muestras de sabor para el comprador o el gerente. Si ellos no están tomando las citas, dejar una tarjeta de visita con su muestra para el gerente o el comprador de la empresa.

Crear un sitio web para vender sus mermeladas y jaleas en línea. Incluir otras formas de comercializar sus productos, tales como banners de publicidad en línea y sitios de medios sociales. Póngase en contacto con el periódico local acerca de un artículo para su nuevo negocio después de la compra de publicidad de ellos o les envíe un comunicado de prensa. Muchos periódicos locales buscan artículos de fondo sobre negocios en el hogar. Añadir una columna semanal a su sitio web para atraer a los lectores de e incluir una característica que les permite suscribirse a las actualizaciones del artículo.

Mantener registros precisos de negocio. Su mermelada y jalea de negocio funcione sin problemas si sus registros de contabilidad están al día. Tendrá que ser capaz de encontrar la información fácilmente sin tener que mezclar a través de una montaña de papeleo que usted no ha tomado cuidado de. Además, si su estado requiere que cobrar el impuesto a las ventas o tendrá que declarar y pagar impuestos sobre la renta, teniendo sus libros con el fin hace un trabajo mal gusto manejable. Consulte con un contador en cuanto a cómo y cuándo tendrá que pagar sus impuestos.

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