Cómo cultivar quinua

La quinua es una planta originaria de Bolivia, Chile y Perú, y se ha consumido durante 5.000 años, de acuerdo con la Universidad de Wisconsin Extensión Cooperativa. Quinoa se utiliza como un grano de cereal y a menudo es utilizado por las personas con dietas restringidas por su alto contenido en proteínas. La compra de la quinua en las tiendas orgánicas o de especialidad puede ser costoso, por lo que crece la quinua en casa es una opción económica. Si usted vive en una zona con días cálidos del verano y las noches frescas, quinua crecerán bastante bien en su jardín.


Cosas que necesitará

  • Contenedor de plástico
  • Pala de mano
  • Caña del timón
  • semillas de quinua
  • Guantes
  • Video: Proceso de Cultivo y Transformación de la Quinua (Galletas, harina, pan) - TvAgro, Juan G. Angel

    Tomar muestras de suelo de varias áreas de su jardín, usando una pequeña pala de mano. Colocar las muestras en un recipiente de plástico. Enviar las muestras a la oficina de extensión universitaria para tener los niveles de pH y nutrientes del suelo probado. La extensión recomendará enmiendas para el suelo del jardín.

  • Video: QUINUA O QUINOA Y SU CULTIVO

    Aplicar los nutrientes recomendados y enmiendas del suelo. Mezclar en el suelo a una profundidad de 4 a 6 pulgadas, usando un motocultor.

  • Video: Cultiva tu Quinua - Agricultura Urbana en Bogotá

    Sembrar la semilla de quinoa a una profundidad de 1/4 pulgadas a principios de junio, cuando la humedad del suelo es correcta para la germinación de semillas. Sembrar más semillas de lo que necesita con fuerza. Espacio de las filas 18 a 24 pulgadas de distancia. No riegue la zona de plantación.

  • Thin la quinoa por lo que no es una planta cada 16 a 18 pulgadas en cada fila.

  • Video: LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DE LA QUINUA

    El agua de la quinua, cuando las plantas presentan dos o tres hojas, regando sólo hasta que el suelo está húmedo. La quinua es resistente a la sequía y sólo requiere de 10 pulgadas de agua cada temporada de crecimiento.

  • Recoger los quinoa una vez que las hojas se han caído, la exposición de la cabeza de la semilla seca. Pelar las semillas fuera del tallo tirando hacia arriba de la cabeza con una mano enguantada.

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