Do cuando cojo japonesa berenjena?
berenjena japonesa es una versión más delgada de la típica berenjena púrpura oscuro visto en los supermercados estadounidenses. Su color es también mucho más ligero. Si bien las exigencias globales de cultivo son las mismas que las berenjenas más redondo, no se puede saber si la berenjena japonesa está lista para cosechar mirando a su tamaño.
Sincronización
Iniciar la inspección de la berenjena de dos a tres meses después de haber trasplantado la plántula en su jardín. Universidad de Clemson Cooperative Extension dice que si usted plantó la semilla, empezar a comprobar después de cinco a seis meses han pasado. berenjena japonesa debe tener una piel brillante y sin ninguna pista de marrón, y usted debería ser capaz de dejar una ligera marca, si se presiona hacia abajo sobre la piel.
uso rápidamente
berenjena japonesa es más perecederos que otros tipos, por lo que recogerlo cuando se sabe que va a utilizar dentro de una semana. Se regala berenjena adicional o congelar para su uso futuro. PickYourOwn.org dice a Blanch pelado, berenjena limpio, en rodajas en agua y jugo de limón antes de colocarlo en el congelador.
Los barridos regulares
Compruebe sus plantas una vez o dos veces por semana para eliminar la berenjena recién preparado. Esto no sólo asegurar que los encuentra antes de que sean demasiado madura, pero la eliminación de las maduras libera recursos nutricionales dentro de la planta de la berenjena inmadura restante.