Cómo ahorrar dinero con las fuentes de proteína barata

La mayoría de los estadounidenses obtienen sus proteínas - y un montón de él - de comer carne. Pero con los precios de comestibles altísimos, muchos de nosotros estamos buscando alternativas menos costosas de filete Mignon y filetes de porterhouse para satisfacer nuestras necesidades de proteínas. Afortunadamente, hay muchas opciones para aquellos que buscan ahorrar dinero con las fuentes de proteína barata. cortes menos caros de carne, conservas de pescado, huevos, legumbres, productos lácteos, granos, nueces y productos de soya todos pueden ayudarle a obtener su dosis de proteína con un montón de cambio de sobra.


Cosas que necesitará

  • cuchillos de carnicero
  • Olla de cocción lenta
  • Comprar menos costosos cortes de carne y aves de corral. Opta por los muslos de pollo en lugar de los senos. Elija filetes de mandril, en lugar de ribeyes. Usted obtendrá el sabor y la textura que desee y ahorrar un poco de dinero para arrancar.

  • Sea su propio carnicero. Comprar pollos enteros y cortarlos a sí mismo. Comprar pechugas de pollo enteras y quitar la piel y los huesos en lugar de comprar sin piel, filetes sin espinas. Comprar asados ​​y cortar sus propios filetes y chuletas. Se ahorrará un montón de dinero comprando a granel cortes más grandes y les procesamiento de sí mismo.

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    Compre cortes de carne más duros y cocinar lentamente. Una buena olla de cocción lenta es una gran inversión y puede ser uno de sus mejores amigos en la cocina. Además de ahorrar tiempo y dinero, ollas de cocimiento lento pueden realizar cerca de milagros mediante la transformación de trozos de caucho de carne en trozos tiernos, suculentas que pueden dar Prime Rib un plazo para su dinero.

  • Controlar sus porciones. Ahorrar dinero por el estiramiento de sus porciones. Una porción de carne debe ser no más de cuatro onzas, aproximadamente del tamaño de la palma de la mano o una baraja de cartas. Reducir los enormes porciones de un tamaño razonable para ahorrar dinero y comer comidas saludables. Stir fry platos son excelentes alternativas para conseguir una gran cantidad de kilometraje de pequeñas cantidades de carne.

  • Cambiar a las conservas de pescado. Atún enlatado, el salmón y las sardinas son fuentes sabrosas, deliciosas y saludables de proteínas que cuestan una fracción del precio de sus homólogos frescos.

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    Disfrutar de los productos lácteos. Leche, queso y yogur - especialmente el yogur griego - son todas las fuentes sabrosa y barata de proteínas. Disfrutar de la leche en el cereal o batidos. Agregue el queso a las ensaladas y entrantes, y no se olvide de esos deliciosos sándwiches de queso a la parrilla caliente y pegajosa. yogures griegos con sabor buenas meriendas, mientras que la variedad normal es un excelente sustituto de crema agria y la crema de leche.

  • Comer más huevos. Los huevos no sólo son una gran fuente de proteína magra, también son increíblemente versátil. Probarlos hervidos, fritos, escalfados, revueltos, lado soleado o más fácil. Los huevos son componentes esenciales de muchos platos que incluyen quiches y estratos. También son grandes adiciones a las ensaladas y sándwiches.

  • Ir de granos. abundantes granos enteros no sólo proporcionan proteínas de alta calidad, sino que también proporcionan fibra y una serie de otros beneficios nutricionales. Por ejemplo, quinoa paquetes de un enorme 8 gramos de proteína y más que respetable 5 gramos de fibra.

  • Obtener nuez. Las nueces y mantequillas de frutos secos proporcionan proteínas y sabor. Tenga en su despensa con una variedad de frutos secos, como almendras, nueces y castañas de cajú. Además, mantener un suministro de sus cremas de frutos secos preferidos en la mano.

  • Comer sus granos. Los frijoles son grandes por su propia cuenta, o en platos como el chile y salsas. Añadir una porción de arroz y tienes una comida completa llena de proteína.

  • Trae en la soja. Los productos de soya - como los frijoles, la leche, el queso de soja y el tempeh - son una gran fuente de proteína de bajo costo que se pueden comer tal cual o incorporar en recetas nutritivas.

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