Cómo cocer al horno un cáncer de pecho de pollo marinado
Adobos ayudan a descomponer la composición de carnes, lo que les permite absorber más humedad para que se mantengan tiernos y jugosos durante la cocción. Cuando marinar las pechugas de pollo, que también absorben los sabores de la marinada, sazonar con eficacia la carne. Cuanto más tiempo se permita que sus pechugas de pollo a marinar, la más tierna la carne se convertirá. Para cocer las pechugas de pollo marinadas, necesitará aproximadamente cinco minutos para la preparación y 40 minutos de tiempo de cocción.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3/4 taza de vinagre balsámico
- agua 1/4 taza
- 2 cucharadita, cebolla picada
- 1 cucharadita de pimienta roja triturada
- 1/2 de cucharadita de pimienta molida negro
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de perejil
- chile en polvo 1/4 cucharadita
- bolsa de congelador de 1 galón
- Cuatro pechugas de pollo sin piel 6 onzas
- molde para hornear
- Spray para cocinar
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Combinar 3/4 taza de vinagre, 1/4 taza de agua, 2 cucharaditas de cebolla seca, 1 cucharadita de pimienta roja molida, 1/2 de cucharadita de pimienta negro, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de paprika, perejil 1/4 cucharadita y 1 polvo de chile / 4 cucharadita en una bolsa de congelador. Selle la bolsa y agitar para mezclar todos los ingredientes. Añadir las pechugas de pollo con el adobo. Volver a sellar la bolsa, y refrigere por una a 24 horas.
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Escudo un molde para hornear con una capa delgada de aceite en aerosol.
Retire las pechugas de pollo de la marinada, y permitir que el exceso de adobo se escurra antes de colocarlos en la bandeja para hornear.
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Hornear las pechugas de pollo en el horno precalentado durante 40 minutos, o hasta que los jugos de la carne tenga un color claro.
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Retire el pollo del horno. Deje la carne reposar durante cinco minutos antes de servir.