Cómo hacer un sándwich BLT
emparedados de BLT son una especialidad de América. Son fáciles de preparar, delicioso y abundante. Si el crecimiento de sus propios tomates, no hay mejor manera de servir a estas verduras recién cortadas. Esto es lo que hay que hacer para preparar Blts. Estos ingredientes son suficientes para hacer cuatro emparedados de BLT.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 lb. bacon (16 rebanadas)
- mayonesa real
- 2 tomates grandes, frescas del jardín
- 1 cebolla dulce (opcional)
- Lechuga
- 8 rebanadas de pan de masa fermentada fresca
- 4 rebanadas generosas de su queso blanco o amarillo favorita
- sartén
- Toalla de papel
- Tostadora
- cuchillo de sierra afilada
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Freír toda la libra de tocino en una sartén. No deje la estufa mientras que el tocino se cocina porque la grasa puede salpicar fácilmente de la sartén o conseguir fuego demasiado caliente y la captura de repente. Use un tenedor o espátula de metal para girar el tocino de modo que se cocina de forma uniforme en ambos lados. Cocinar cada pieza para que el tocino esté crujiente, pero no quemado. Retire el tocino cocido de la sartén y permitir que las piezas se enfríen en una placa toalla cubierta de papel. La toalla de papel absorberá el exceso de grasa de tocino. Esto proporcionará 16 rebanadas o 4 cada uno para cuatro sándwiches BLT.
Cortar los tomates en rodajas gruesas redondas. Coloque los tomates en rodajas en un plato cubierto con una toalla de papel para que el exceso de jugo de tomate va a drenar. Usted no quiere hacer los emparedados de BLT demasiado aguados. Si se pone la cebolla en su emparedados de BLT, pelar y finamente rebanada de la cebolla dulce. Lavar y separar la lechuga en hojas y permitir que la lechuga se seque completamente.
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Tostar el pan. Extender una generosa ración de mayonesa real en un lado de cada pieza de pan tostado.
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Coloque un pedazo de la tostada en una placa intermedia. A continuación añadimos una hoja de lechuga, seguido de una rodaja de tomate de espesor. Capa cuatro trozos de tocino en la parte superior del tomate. A continuación, agregue una rebanada delgada de cebolla (opcional) y un pedazo de su queso amarillo o blanco favorito. Cubrir el sándwich con una segunda pieza de pan tostado. Utilice un cuchillo de sierra afilado para cortar el sándwich en dos o cuatro partes iguales.
Servir el sándwich BLT con patatas fritas y una lanza larga pepinillo y su bebida fría preferida.