Cómo hacer un sándwich Panini
En italiano, la palabra "panini" significa literalmente "pequeños panes", un sustantivo en plural refiriéndose a los sándwiches del país en su conjunto: panes gruesos, a la parrilla o no, rellenos de cualquier número y combinación de ingredientes. A finales del siglo 20 trajo la tendencia panini a los Estados Unidos. A medida que la cultura estadounidense lo ha adoptado, un panini - utilizado como un sustantivo singular - sándwiches de queso fundido entre las rebanadas de prensado, pan crujiente. Como italiano panini pulse vendedor Domenic Seminara describe un panini, "Es un sándwich con el romance, al igual que capuchino es café con el romance."
Contenido
Cosas que necesitará
- Pan de molde
- Cuchillo
- Mantequilla
- rellenos de sándwiches
- 1 sartén grande
- 1 sartén pequeña
- Spray para cocinar
- objeto ponderado Heat-safe
Video: Panini o Sandwich Hawaiiano de Jamon, Piña y Queso Fundido
rebanada de pan para su panini. Utilizar el pan denso como chapata, pan amargo o de centeno. rebanadas de corte a 1/2 pulgada de espesor. Extender una pequeña cantidad de mantequilla en un lado de cada rebanada, si se desea.
Montar un sándwich utilizando rellenos de su elección. Cara de pan con mantequilla lado hacia el exterior. Incorporar quesos para un panini Americanized habitual. Usar una variedad de verduras como rellenos. Hacer un sándwich entero de sobras. No llene demasiado.
Calentar ambas sartenes en los quemadores separados a fuego medio hasta que esté caliente. Pulverizar dentro de una sartén grande con aceite en aerosol. Sándwich lugar dentro de una sartén grande.
Pulverizar una capa de aceite en aerosol en la parte inferior de la segunda sartén, más pequeño. Menor sartén pequeña en la parte superior del sándwich dentro de una sartén grande.
Coloque objeto pesado-safe calor, tal como una tetera llena de agua, en la parte superior de la sartén más pequeño. Cocinar durante aproximadamente cuatro minutos a fuego medio.
Retire el peso y la sartén superior para asegurarse de que Panini ha vuelto marrón dorado y el queso se haya derretido en su mayoría. Vuelva a colocar la parte superior sartén y peso para cocinar unos minutos más si es necesario.
Video: Sandwich de Atun con Queso Fundido o Tuna Melt Tipo Panini o Sandwich
Retire del calor sándwich y disfrutar!
Consejos advertencias
- Use sartenes con reborde para crear líneas apetecibles en el pan durante la cocción.
- Recalentar un panini cocinado en un horno. No para microondas sus panini puede acabar empapado o gomosa.