Como hacer un Patty liberar Sandwich

Empezar a acabar

: 30 minutosporciones: 2Nivel de dificultad: Principiante

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El truco para un excelente sándwich deshielo Patty está en los detalles. Cualquier persona puede lanzar una hamburguesa juntos. Un sándwich restaurante clásico, el deshielo Patty lleva el concepto de una hamburguesa, se casa con una cobertura de queso, pegajosa y crea uno de los bocadillos más sabrosos que jamás tendrá. La clave es estar exacta en sus ingredientes, como las fijaciones erróneas pueden tomar de deshielo Patty a algo completamente distinto.

Advertencia

  • pan de centeno en rodajas finas es un componente clave en un deshielo Patty. La mayoría de las marcas de la tienda de comestibles de centeno se cortan en rodajas finas suficiente. Otros panes de sandwich son menos densos que el centeno y por lo tanto venir en rodajas más gruesas.

ingredientes

  • Mantequilla
  • cebolla en rodajas
  • carne de hamburguesa suelo media libra
  • cebolla en polvo 1/4 cucharadita
  • ajo en polvo 1/4 cucharadita
  • 1/2 cucharadita de sal pimienta
  • 4 rebanadas de pan de centeno
  • 6 rebanadas de queso suizo

Direcciones

Propina

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    Caramelizar la cebolla en la sartén primero, con un par de cucharadas de mantequilla. Recibe las cebollas a un color dorado, a continuación, puso a un lado hasta que esté listo para usarlos. El sabor de la cebolla residual y grasa en la sartén mejorará el sabor general del deshielo Patty.

  1. Mezclar la carne de hamburguesa con la cebolla en polvo, el ajo en polvo, sal y pimienta. A Patty bien curada es la primera clave para un deshielo Patty.
  2. Dar forma a la carne de hamburguesa en las empanadas muy finas, un cuarto de pulgada de espesor. Patty se derrite son sándwiches, hamburguesas no, por lo que necesita finas empanadas.
  3. Coloque la sartén utilizada para caramelizar la cebolla a fuego medio, con una cucharada de mantequilla y añadir las hamburguesas a la sartén. Cocinar las empanadas de todo el camino a través antes de sacarlos de la sartén.
  4. Mantequilla un lado de cada rebanada de pan de centeno. Coloque una rebanada de mantequilla hacia abajo en la sartén.
  5. Añadir dos rebanadas de queso suizo en la parte superior del pan. Luego se coloca una empanada en el queso, a continuación, añadir un montón de buen tamaño de cebollas. Añadir una más loncha de queso y terminar con otra rebanada de pan, mantequilla lateral arriba.
  6. Parrilla hasta que la parte inferior es de color marrón dorado, usando una espátula ancha para presionar sobre el deshielo Patty, por lo que es un sándwich más delgado. Piense grosor de queso a la parrilla.
  7. Voltear y la parrilla del otro lado, presionando hacia abajo de nuevo para comprimir el sándwich. Cuando el otro lado del sándwich esté dorado, retirar del sartén.
  8. Repita con el segundo sándwich y servir.

Propina

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    Hay fuertes defensores de mantequilla el pan y otros que juran la mayonesa es la mejor opción. Experimento con ambos para ver cuál le gusta.

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